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方正奇石

方正奇石一律不打磨、不抛光、不上蜡,更不加任何人工雕饰,可以说个个是天雕地塑之精品,吸日月之精华、藏万物之灵气、纳人间之百态、弘千古之英魂。一方奇石,一个传奇;一方奇石,一个故事。石中有我,我中有石。石不言可人,石不语育人。石如人生,比人生更多彩;石如故事,比故事更感人;石如珠宝,比珠宝更高贵;石如历史,比历史更永恒!

方正奇石

石家庄正定县8大推荐美食,地方美食彰显地方美食

正定县位于河北省西南部,华北平原中部的冀中平原,古称常山、真定,历史上曾与北京、保定并称"北方三雄镇",为国家历史文化名城,属于石家庄管辖,下面小编给大家分享一下到了正定县要品尝一下的8道地方美食。

1、正定八大碗

在正定县,一直流传着用“八个碟子八个碗”款待尊贵宾朋的风俗,八大碗主要包括:四荤、四素。四荤以猪肉为主,四碗肉分别精选前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,这四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字分别为扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般选料为萝卜、海带、粉条、豆腐为主。

2、正定崩肝

正定"崩肝"做法独特,选取优质黄牛肝,经过高温蒸煮等十几道工序,色泽酱红,入口鲜香。

3、正定缸炉烧饼

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。据考证,已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。该品制作是用大缸做炉子,将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成,故名。成品色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口。

4、马家卤鸡

马家卤鸡起源于明末清初,迄今已有三百余年历史,是我国著名地方特产,马家老鸡店卤鸡的系列产品,包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根,配方独特,色香味俱佳。

5、热切丸子

热切丸子不同于传统概念的丸子,不是球形,而是直径5厘米、长约20厘米裹着一层荷叶的圆柱形食品,因为食用时需要趁热切片,故名热切丸子。热切丸子在正定已经传承了600多年,曾是正定地区家庭主妇必会的菜式,更是宴请宾朋必不可少的菜品。

6、正定扒糕

正定的扒糕做法很简单,烧一锅开水,水始终噗噗地滚开,把搅拌均匀的荞麦面一边撒入水中,一边不停地搅动,就像打浆糊一样,等到搅稠之后,熄了火,冷却一会儿,趁热将面糊一团团捏起,放入小碗内,按平,放入冷水里拔一下,定了型,待完全冷却,就可以切成块吃了。吃时,放入香油、醋、蒜泥也可以放点黄瓜、同拌着吃,味道很好的,吃起来很滑爽、很韧,既是菜又是主食。

7、正定豆腐脑

由于豆腐脑独具风味,香辣清醇,而且含有丰富的蛋白质、脂肪以及糖、钙、磷、铁等矿物质,具有养肝护胃、防感冒的功效,如今已遍及正定县城乡,深受人们欢迎,是正定小吃三宝之一。

8、粉浆

粉浆喝时酸甜可口,淡香清醇,解渴防暑,别具风味,是做绿豆粉丝粉条的下脚料,也就是过去粉坊里用绿豆淀粉漏完粉条、粉丝之后剩下的液汁,特殊味道使如今的年轻人几乎都不再食用,所以市面上越来越少,也就是一些老正定人念叨。

以上是给大家分享的正定县的8道地方美食,味道都很不错,到正定的朋友可以找找尝尝,欢迎正定的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

文化的共性​——论东西方奇石文化观念

资料源于石界

文化的共性

——论东西方奇石文化观念

奇石,西人译作“文人石”。然而,要了解“文人石”一词的确切含义,我们就不得不翻开民族昨日的历史;我们发现,魏晋南北朝以来,政治上的纷争割据必然的促进了这一时期艺术、哲学与科学文化的繁荣。人性的觉醒是这一时期一切文化艺术变革的思想基础,而顺应性情、逍遥旷达和远离政治、超然尘世之外人生价值观的转变,则成为一种思潮时尚。

唐代阎立本(传)《职贡图》中的怪石

于是,文人士大夫们以寄情山水、啸傲烟霞,崇尚宗教为生活旨趣,而标志着这一东方精神特征的“奇石文化”则应时而生。这种文化更多的是建立在传统中国佛教“禅宗”与儒家学说基础上的。唐宋时期,随着各种宗教文化艺术的繁荣,此种雅尚更是演至颠峰;从此,记载文人贤士们的赏石逸闻便不胜杖举了。

宋赵佶《祥龙石图》

长期以来,奇石的美学特征为世人遗忘。这没有生命的物体,给予我们思想的启示竟大大超出了人类大脑的想象能力。它来自大自然的谛造,其特有之美宛如一面神奇的镜子,映照得世间一切人为艺术抑或诗词歌赋,无不在它深厚而神秘的内涵面前显呈造作、苍白之态。它集形、色、声、韵于一身,体现了特有的东方“禅”文化趣味,折射出灿烂的东方哲学理念。

近二十年以来,东方文化对人类现代文明的广泛渗透,大大地超出了以往任何阶段,“东方趣味”已成为当今人类普遍追逐、探寻的文化热点。由于以中美、英日为代表的东西方学术界、收藏家群体以及各种科学媒介物的作用,东、西方文化艺术交流已发展到一个崭新的互溶阶段。

“山川异域:海外观赏石精品特邀展”

日本京都龙安寺枯山水庭院局部

韩国寿石产自:南汉江

唐代,丝绸之路将中国的商贸进一步推展到海外的同时,也自然地将东方石文化传播给了邻国,受其影响最大的邻国当数日本、朝鲜及东南亚诸国。日本水石协会在“93国际水石展”的开幕式上致辞的第一句话就是:“有着日本独特感受的水石艺术,是从古代中国传来的”……1919年,美国波士顿博物馆开始收藏中国奇石,这也许是本世纪以来西方艺术机构收藏中国奇石的较早实例。

明灵璧石「浮岚」红木底座;

已故著名“文人石”收藏家理查德罗森布鲁姆旧藏

今天,世界上许多国家的博物馆,都因收藏有神秘的中国奇石而声名鹊起。(这种奇石一般泛指古代雅室案头或厅堂内外陈设的灵璧石、太湖石、英石、昆石,即所谓的四大名石)他们搜集的渠道一般是从东西方的个人收藏以及国际上各种艺术品拍卖中获得。近年来,在美、英、东南亚的一些地区,出现了一批奇石收藏家,他们频频地举办风格多样的奇石收藏展,并出版专著,讴歌东方奇石文化的神秘特性。

清英石「西岳积雪」红木底座;

美国旧金山伊恩和苏珊威尔逊夫妇旧藏

清英石「西岳积雪」著录于《怪石》一书

这方面,以美国雕塑家理查德罗森布罗姆(RichardRosenblum)、收藏家伊恩威尔逊和苏珊夫妇(IanandSusanwilson)等较为引人注目。作为美国人,他们努力排除文字等方面的障碍因素,对东方石文化长期潜心研究并从中享受着这一切给他们带来的无穷乐趣。古老的东方奇石正“落户”在大洋彼岸,成为东方石文化新成员家中不可或缺的至尊之“道”。

明英石「黛露」红木底座;

美国著名“文人石”藏家伊恩威尔逊所藏,

明英石「黛露」著录于《怪石》一书

显然,从他们对这些石头的研究与撰述中不难发现,这个“道”已经成为他们探求人类精神支点的重要依托。长期以来,威尔逊夫妇和理查德罗森布罗姆与中国的收藏家来往频繁,由于他们涉足早,且富于才力,他们的研究成果以及所收藏的古今奇石从数量到趣味方面均领先于一般收藏阶层。

罗森布罗姆收藏的文人石

他们还频繁地来往于欧亚各地举办空前规模的个人藏石展,撰写出版了多篇专著,以多种方式向世人介绍他们收藏并引以为骄傲的中国奇石。

罗森布罗姆收藏的文人石

罗森布鲁姆专著《天地中的天地》内页

2000年秋季在美国大都会博物馆,理查德罗森布罗姆又一次成功地举办了他的个人奇石收藏展。然而,就在展出期间,传来他因病辞世的消息,这令国内外石友倍感惋惜。据说直至去世前,他仍在病床上继续着关于东方奇石的写作……

罗森布鲁姆专著《世界中的世界》

今天,在西方,诸如理查德罗森布罗姆这样的因收藏奇石而结缘的东方文化挚爱者群体正蓬勃生发。诸如哈佛大学出版的名为《世界中的世界》(WorldsWithinWorlds)等著作就详细地记载了大洋彼岸的收藏与研究情况。不难发现,就这本书的命名中即包涵了较浓厚的中国“禅”的意味。

澳大利亚翡翠“远山”

至此,我们看到,本世纪以来,在欧亚各国间,再度掀起东方奇石文化热潮并致力于传播华夏文明的,已不仅仅是单纯的中国人群体,而是包括哈佛大学、大都会博物馆等西方学术、收藏机构或诸如IanandSusan、RichardRosenblum等个人身体力行的结果。

欧洲水石置景效仿日本水石

这种行为应该引起东方文化阶层、乃至政府部门的关注。正是凭籍他们不懈的努力和组织的相关学术活动才使得东方奇石文化得到了世界上众多阶层的认知与参与,使得灿烂的东方传统文化又重新绽放出耀眼的光辉。

意大利利古里亚石“阿尔卑斯山”(帕特妮藏)

东方奇石这一主题的收藏活动随着广泛深入的奇石文化研究正日趋全球化发展。无可否认,他们在推动奇石文化、张扬东方精神方面做出了积极、惊人的贡献。这种由外而内的东方文化现象,应成为本世纪中国人探询人类文明与民族文化发展的重要思点。

法国枫丹白露宫 沉积岩

然而,对于多数不了解这些情况的人们来说,就自然的倾向于把石头看作与地质学有关的物质,他们强调对石头的外形欣赏,也因此不能进一步透过石头去体会那些蕴含在石头之内“道”的感召力,从而无法获得更为深邃的精神启示。中国道家学说中的“朴”,被翻译成“未事雕琢的状态”(或处于自然状态下的事物)。而浑然天成与不事雕琢则正是奇石中“禅”的文化特性所在。

纽约大都会博物馆“明轩”

罗森布鲁姆捐赠的大型英石置于明轩冷泉亭

石以载道,《论语雍也篇》中说:“仁者乐山,智者乐水”。将人的道德才能附着与山水之上。玉有五德,仁、义、礼、智、信。者,石现百态,令人自省。《道德经》里,老子始终看重不经雕琢的石头。老庄更是主张崇尚自然,反对矫揉造作。大文人、艺术家东坡居士亦有多篇咏石佳作,从其中咏灵壁石一诗中,当可一窥圣贤名士超然尘寰的赏石情结与人生理念。

清高凤翰铭“小方壶”石

千百年来,奇石的坚定不移为圣贤达观者所拥爱;而在厅堂的案几之上,左边供置以瓶(平),右边供之以石,即象征平安永恒之意的行为,其中当然也包涵人们对和平所寄托的美好愿望。

学者之石 清朝 18-19世纪

美国波士顿艺术博物馆 藏

如上所述,可见古圣先贤们从奇石中获得的智慧,至今仍对后来石文化的传播发展有着现实指导作用和深远影响。美国人、奇石收藏家伊恩•威尔逊在名为《灵石》的文章结尾处写道:“我们知道,整个中国艺术的概念是在欣赏形式和理解力方面智力上的历险,我的灵石是对我自己智力的挑战和历险”。而作为美国雕塑艺术家的理查德•罗森布罗姆在《一个艺术家的收藏》文章中提出了这样的质疑:“对于我这样一个艺术家来说,艺术力量和我的工作密切相关。奇石对我的雕塑有直接的影响,并最终改变了我的作品。

英德石 17世纪;63.541.925.4厘米(整体)

维多利亚维多利亚国家美术馆 藏

它们吸引人之处是一个迷。我曾经想,现代百科全书式的图书馆和现代艺术世界曾努力接纳和包容一切艺术;为什么图书馆和艺术世界如此彻底的和无法解释地将奇石拒之门外?”。鉴藏家、华人画家王已迁先生对奇石的欣赏标准作如是说:“我收藏石头并不在意是否像什么;也不在意石头的收藏年份和产地,我对石头的兴趣在于欣赏石头的美,这种美是超越各种肤浅的解说的。……它们是上帝赐予我们的杰作。”著名美学家王朝闻先生撰著的《石道因缘》一书中的内页上有这样一句话:“石居人外,人在石中,相击相和,创造对方。”短短的一句话,蕴涵了这位饱经风霜的老艺术家的多少赏石情结和对奇石的独特感悟……

清朝太湖石;134.64745.7厘米

美国普林斯顿大学博物馆 藏

显然,从这些文字中我们知道,他们在试图对东方奇石文化艺术进行鉴赏并作诠释的过程中,已真切地感受到它的博大与神秘,并由衷庆幸自己终究获得了东方奇石文化所给予他们精神上“道”的启示和“悟道”过程中的无穷快感。

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灵山奇石村庄|诗,在你心所向往的地方

写在前面的话

“鸟愿为云,云想做鸟。”

“你是一朵夜云,在我梦幻中的天空浮泛,我永远用爱恋的渴想来描画你。”

“人们从诗人的字句里,选取自己心爱的意义;但诗句的最终意义是指向着你。”

云,天空,山,海水,树,石头,花,村庄;这些画面就是我心中的诗,而我,是诗中自由飞翔的鸟儿。

开启心所向往的诗意旅程

很早就听说过,距离北京150多公里位于河北省承德市的兴隆县,拥有诗人最爱的自然美景,也是摄影师喜欢去的地方。所以,一直在旅途中的我,去往了兴隆,想去看云海与落日,想去探巨石与奇观,想去听诗歌与生活。

DAY1 雾灵山:云海与落日

时间总是匆匆又匆匆,逝去的光阴来不及细数,就淹没在了岁月的风尘里,不经意间,夏天即将过去。

雾灵山,位于河北省兴隆县北部,地处京、津、唐、承四市中间,属于国家级自然保护区,主峰被称为“京东第一高峰”。据记载,明代时大乘天真圆顿教第三代祖天真古佛曾将雾灵山作为“求道灵山”,而山峰间常年又有云雾缭绕,所以得名“雾灵山”。

走进雾灵山,可能是因为刚下过雨,山川之间的云雾格外浓重,我被这种美景所震撼。也去过不少的山水风景点了,而这里是我见过最美的云海,我霎那间就觉得,“雾灵山”这三个字,深深刻在了我的脑海里。

雾灵山,果然是以雄奇险著称于世,每座山体都是由庞大的石体堆积而成,看起来气势非凡呢。这里的山大多独立成峰,直插云天。山川间有公路盘旋而上,形成了一条条蜿蜒的美景。

与山峰遥相对应的是山崖,山崖是由赤裸裸的岩石构成,有白色、灰色、黑色,也有黄色、褐色等颜色。据说最著名的有万丈崖、金雕崖、观音送子崖和青松崖。雾灵山还有很多石头,大小不等,奇形怪状,不成方圆。

雾灵山的雾是清爽的雾,佛是一幅硕大的写意画,从天际垂下。

云雾竟有如此神奇的力量,它丰富多彩,变幻莫测,是它给这山川增添了无穷的魅力。

这里的云海不属于那种雾锁山头山锁雾的浓雾,使人喘不过气来,也不是稀疏的让人乏味的薄雾。

云或远或近,或聚或散,变幻莫测,犹如女孩的心灵,猜不透在想什么。雾在山间游动,像画家泼墨,使原来的山变成景,做成了一幅幅丹青。

八月的雨,好像总是那么多,淋漓着一个世界都是雨雾蒙蒙的,淋湿了衣衫,潮湿了心情,染湿了天空。不过落雨后的雾灵山,分外迷人,这里的云海仿佛让你来到了全新的世界。

一阵阵清凉的风,吹动山间的云雾,轻抚着碧绿的花草,摇曳着缀满果实的枝桠。这是雾灵山的夏末,格外清新。

偶尔停下脚步,在雾灵山的青山绿水之间,望一望远山的景色,那里鸟语花香,那里没有人世的纷争,那里是一片绿色的海洋…

站在高处,抬头,山峦起伏,云雾缭绕,旖旎了光阴,淡薄了岁月,温润了阳光。给自己一次旅行,将梦朝向远方,把你放在心里。

抬眼望,蔚蓝的天空下,飘渺白云,被慵倦的落日一点点上色,点点涟漪,挑拨着丝丝心动的旋律,把心情荡漾在起伏的山峦,一股清新滑落在了在指尖。愿,光阴无恙,路边山花依旧芬芳。

喜欢安静,喜欢山里的静怡,喜欢那沁人心脾的云海,喜欢那拨人心弦的落日。我已经习惯了遥望,喜欢上了彼岸天涯的风景,喜欢安静的我,骨子里向往着自由,又期待着安稳。

雾灵山的夕阳,挂在山川的尽头,染红了这片云海。这样的天,情难自禁。

走出画境般的雾灵山,心情被云海所洗涤,被落日所感染。温柔的风里,是八月的尾声,让时光的脚步停留在雾灵山的美景里吧。

DAY2 奇石谷:巨石与奇观

看完了雾灵山的云海与落日,我的心里除了清新与幽静,还多了一份烂漫。第二天,来到了奇石谷,寻一份奇观。

奇石谷,听名字就知道这里是因奇怪的石头而得名。整个景区也是一幅精美的山水画,奇石作为点缀,森林是主题,而山泉是这里的灵魂。

奇石谷,据记载,为清东陵“后龙风水禁地”,位于兴隆县的东南处,与雾灵山举目相望。

大自然鬼斧神工缔造了奇石谷的灵巧怪石,在树林万岭中沉浮其间,若隐若现。顺着山间小路奔去,山路曲折,蜿蜒盘旋。山林间,有一处巨石形成的夹缝,也是这里有名的打卡点。

在一眼望去,满眼翠绿的林海中,遍布着各式各样的石头。奇石谷,也是超级美的拍照地,奇形怪状的石头可以成为你不同的新奇背景。

在山谷石群间,也遍布泉水与溪流。干净的绿色,湿润的石头,清透的溪水,我觉得整个世界都清新了。

走在奇石谷,忍不住拿起相机,拍个不停,想把这里的每一处美景都定格下来。

在山谷里,满是碧绿的植物,满是大自然的杰作。不经意间,还会遇到松鼠,这小精灵自由地穿梭在树林里,好让人羡慕。

快看这是什么?爬山的样子,是不是很精致又很可爱呢~

奇石谷除了美景,这里还有篝火晚宴,你可以品味到烤羊、小鱼、纯野生蘑菇,还有会上树的大柴鸡,无公害家常小炒等美味呢。

山谷里奇怪的石头太多了,也形成了很多奇妙的自然景观,比如有一处“极妙洞天”,还真的是妙不可言呢。

有巨石,有石梯,有狭缝,还别有洞天。雾灵山带给我的是视觉震撼,而奇石谷,让我真真切切感受到了大自然的魅力!

著名诗人刘章《题奇石谷》云:“丹岩绿树响流泉,奇石千姿出自然,对景无人不雅兴,一观一叹一留连”。

DAY3 诗上庄:诗歌与生活

“每一条路都有诗歌

每个村落都有庄子的逍遥游

而每户窗台上却凉晒着裙衣鞋子”

诗上庄,是诗歌上的村庄,而诗歌是住在生活里的。

与云雾道别,与山川道别,与石谷道别,迎来的是宁馨的炊烟,是欢腾的小河,是用来写诗作赋的巨型毛笔,来上庄吧。

乡音最亲,在这个静谧的村落,去找回鸡鸣狗吠的黎明,虫吟蛙鼓的傍晚,天真烂漫的影子。

说不清有多少诗墙,多少诗碑。村头、路口、山崖、院墙,满世界是诗,十里上庄,简直如一座博大的诗歌宝库,是天然的诗歌长廊。

漫步其间,你会与荷马、但丁、拜伦、雪莱、歌德、海涅、普希金、莱蒙托夫、聂鲁达、泰戈尔不期而遇,探询艺术的奥秘;也可与屈原、曹操、李白、杜甫、刘禹锡、苏轼、陆游、辛弃疾、李煜、李清照以及众多当代新秀讶然相逢,领教人生的真谛。

上庄,在峰峦逶迤的燕山深处,在诗人田园牧歌般的篇章里。不止青草野花,飞鸟流云,上庄最耀眼的,还有满山满谷的红果,随处可见的诗墙。

上庄人崇尚人文教化,对诗歌情有独钟。走近上庄的笑脸墙,也许你不会相信,就在这个偏远的山村里,先后走出了刘章、刘向东、刘福君、刘芳4位中国作协会员,以及11位省作协会员等几位有全国影响的诗人,而他们,又都出自同一个家庭。

诗歌园里,李白、杜甫、雪莱、泰戈尔、歌德……穿越时空殷殷对话,诗坛两侧“诗书”绵延。正如作家张抗抗所言:“进村出村进山出山的人们,都会从这些石雕的诗歌中穿过。”

上庄还有很多院落,有一处清风园,还有润明园。猛然记起那些日渐生疏的课文,记起“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉”,记起“七八个星天外,两三点雨山前”,记起“鸡声茅店月,人迹板桥霜”。

你甚至会记起“头顶的星空,心中的道德律”,记起“别走太快,让灵魂跟上来”等这些蕴含哲思睿见的生命体悟。

刘章,著名诗人,一级作家,别号雾灵山人、燕山痴子。已出版《刘章诗选》、《刘章乡情诗》、《刘章散文选》、《北山恋》等诗文集27部。在1999年中国作协《诗刊》社举办的“新中国成立50年来,你最喜爱的50位诗人”评选中,读者投票郭小川、刘章双双获此殊荣,成为承德诗坛的骄傲。

他的乡情极重,作品一半以上是写家乡风物和亲人的。农村生活的体验和家乡的风土人情,是他取之不尽、用之不竭的创作源泉,四十年来,形成了他独树一帜的艺术风格。

在刘章简居,你也会看到仿佛挂满了很多诗词,诗人的居所,也被染上的诗词的韵味。

诗上庄还有处奇景“鲁迅峰”,几座山峰与天空的交接处连接起来,看起来非常像鲁迅卧倒的样子,于是又有了“鲁迅峰诗词园”的建设。

沿着上庄村十里溪沟蜿蜒而上,村里平整的道路两旁,取自溪沟的石料上,镌刻着古今中外百首名诗,以及上庄诗人们的诗歌。随时随地停下脚步,你都能驻足欣赏这些山野间遗落的诗句。

一沟细水,两侧青山。上庄村地处燕山深处,周边群峰林立,树木葱郁,村中溪水轻流,清澈温柔,“春来山花笑,金秋果飘香”。

“生活不只是眼前的苟且,还有诗和远方。”在兴隆县安子岭乡上庄村,说起这句刷爆朋友圈的话,68岁的吴学枝老人会心地笑了。在这个小山村,对村里的居民来说,生活就是眼前的诗和生活。

诗上庄,诗歌在这里,漂浮在头上的蓝天里,游荡在山间的泉水中,成为了村庄的一部分。

山,水,树,石,诗歌,重温岁月静好的安逸。满目诗篇,这便是诗上庄。

关于我

除了帅,别的没有了。

后记

雾灵山,奇石谷,诗上庄;一场诗意的旅行,一段清爽的时光。

“世界对着它的爱人,把它浩瀚的面具揭下了,它变小了,小如一首歌,小如一首永恒的接吻。”

“我的爱像阳光一样包围着你,又给你光辉灿烂的自由。”

“我无法选择最好的,是最好的选择了我。”

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