红烧肥肠

　将猪肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍；胡萝卜洗净切片，青椒切段，香菜切末。

炒锅注油烧热，下葱花，姜丝爆锅，倒入肥肠煸炒，加入酱油、盐、料酒、白糖、醋及鲜汤，烧透，再加味精、胡萝卜、香菜翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。

特点：色泽红润，香味浓郁，肥而不腻。

红烧肥肠怎么做

红烧肥肠是湖北武汉市的一道传统佳肴。此菜以红烧技法制成。成菜猪肠形如象眼，色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻。 并且有气血双补、 补虚养身、 便秘调理、痔疮调理等功效。

红烧肥肠制作方法

主料：肥肠、青椒

辅料：白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱

1. 肥肠切成小段。

2. 青椒切成小块，葱切成丝，姜切成末。

3. 锅内倒入一点点油，放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖，煸炒出香味儿。

4. 放入肥肠，转小火，慢慢翻炒至出油。

5. 倒入少许生抽。

6. 倒入少许白酒。

7. 慢慢翻炒至肥肠上色均匀。

8. 放入青椒，翻炒至青椒皮表面微微起泡。

9. 放入少许盐，翻炒均匀，即可 。

川味家常菜之红烧肥肠

口味： 味道咸香，肥而不腻。

主料 ：肥肠5斤，青、红椒

辅料： 蒜，姜，大料，山奈，草寇

小茴香，花生油，原汁酱油，老抽

冰糖，盐，鸡精，白醋，葱，郫县豆瓣，粮食白酒，味精适量，菜籽油

制作步骤：

1、将大肠去掉脂肪，先用盐反复搓洗，清洗干净后，再用白醋揉搓一遍，去除大肠异味，再用清水将大肠清洗干净备用；

2、起锅烧水，水开后将大肠入锅焯水五分钟左右，捞出用清水冲洗后，将大肠切2公分左右的段备用；

3、将青、红椒斜切片，姜切丝，蒜切片，葱切段备用，

4、起锅烧热后，放入适量花菜籽油，烧至八成热，

5、放入姜丝爆香，加适量郫县豆瓣，小火炒出红油，倒入切好的肥肠段，大火翻炒均匀后继续炒制五分钟左右；

6、加入适量原汁酱油和老抽，花椒及大料，山奈，小茴香，草寇，大蒜翻炒均匀至入味，再加入适量冰糖，白酒和清水没过食材；

7、取高压锅，将肥肠连同汤汁一起倒入高压锅，盖锅中火炖煮25分钟左右关火，晾凉后开盖；

8、将煮好的肥肠连同汤汁倒入炒锅中，大火烧开，收浓汤汁，放入葱，蒜，青红椒片翻炒入味至断生，加入适量盐和鸡精调味即可出锅。

求红烧肥肠的做法。

您好！很高兴能解答您的问题

红烧肥肠是我们经常在家里做的一道菜，今天就分享一下具体的做法：

各种材料准备。新鲜肥肠洗净后加盐、白醋、少许面粉在热水里两面反复揉洗几次，反复清洗;洗净后加水、白醋、姜、香料少许、肥肠，煮开后改中火10分钟，小火10分钟。煮肠期间一直不能盖锅盖；

锅中加入油适量，待油热后加入郫县豆瓣两芍翻炒(看菜数量的多少放，因为豆瓣比较咸)；

豆瓣香味出来后，加入姜，花椒，蒜翻炒几次；

加入肥肠翻炒2分钟；

加入土豆、胡萝卜翻炒一分钟；

然后加清水，淹过菜即可。先大火煮5分钟，再改中火10分钟；

加了青椒翻炒几下，再加入大葱，改小火焖5分钟即可；

将红烧���肠倒入大盘中，加入香菜叶即可。色、香、味俱全！而且不辣，可以开吃了。

以上就是红烧肥肠的做饭，望您能采纳，谢谢！

大合肥网红景点(合肥网红打卡景区)

红石咀公园边还有一个黑什么公园

红石咀公园边没有其他的公园。

红石咀公园位于巢湖东北岸、肥东长临河镇六家畈以西，号称是合肥可以看海的地方、赏巢湖落日余晖的最佳场所、婚纱摄影圣地。

它也是是合肥的网红景点，整个景区因地制宜，构造和谐，银色沙滩千余米，酷似海滨，草地丰美，浑然天成。

安徽合肥有什么好玩的

合肥是一座有着3000年历史的古城，合肥这个名字在《史记》中就有记载，“合肥受南北潮，皮革、鲍、木输会也。”秦汉时期建合肥县，明清时为庐州府治，所以也叫庐州。合肥人文底蕴深厚，出了许多名人，所以合肥现在有包公祠、李鸿章故居等历史遗迹。

大蜀山是合肥人悠闲健身的好去处，大蜀山在合肥市西部，海拔并不高，只有284米，是大别山的余脉，山体形态比较单一，但是因为在市区，所以成了市民日常的休闲健身场所。大蜀山与东西三十里外的浮槎、鸡鸣两山相睥睨，独居其中，是合肥市区内唯一一座山体。大蜀山有合肥市野生动物园、合肥大蜀山抗战记、开福禅寺、合肥名人园等，都是游玩的好去处。

在大蜀山的北大门，还有一条叫“半边街”的文艺街区，是合肥新晋的网红街，也是游客来合肥新的打卡地之一。这条街其实建成刚满一年，因为它一半是街，一半是美景，半街半园，将公园建在街区里，将街区融入了山林中。所以叫它半边街。整条街的风格古色古香，从民国风的山门进去，清水墙、灰砖、灰瓦古色古香，仿佛置身于慢生活的情境中。

这里是合肥著名的罍村，里边有全国各地的各种小吃。还有合肥的许多老字号，合肥市民在爬完大蜀山后经常会来这里逛一逛，欣赏灰砖灰瓦点缀的江淮建筑风格，品尝各类美味小食，还可以感受一下自己城市的文化底蕴和大蜀山风情。

不要辜负美好春光，合肥赏樱踏春的好去处有哪些呢？

现在每当提及合肥这座城市的时候很多人都会竖起大拇指，近些年来合肥发展的脚步的确很快，而且城市建设的也很火热，地铁、高架等设施也在不断完善，如今的合肥也算是一座网红城市了，虽然在合肥境内非常出名的旅游景点不多，但是每座城市肯定是有几处景色不错的地方。

现如今正值春暖花开的时候，很适合出去游玩，古人常说逢春不出游，但恐是痴人。不过这几天合肥的天气就像过山车一样，忽冷忽热的，等到天气好的时候出去踏青游玩很舒适，春天出游赏樱是很多人的选择，那么在合肥春游的时候该去哪里玩呢？推荐这三处地方，值得去打卡，不要辜负好时光。

首先第一处地方就是植物园，要说春天哪里的春意最浓，植物园肯定是不二之选，合肥的植物园是很多人赏春踏青，春天来合肥的植物园你可以看到什么美景呢？首先郁金香是很多植物园必备的，合肥植物园也有很多郁金香，各种颜色的都有，此外在植物园还可以看到春天的“宠儿”——樱花，合肥植物园里面有很多品种的樱花。此外还有梅花、玉兰花等。

第二处地方是中科大校园，中国科技大学的里面的樱花已经成为当下一处网红打卡地，从科大东区北门进来就是一条绚烂的“樱花大道”，一共大约有一百多株，不过当下疫情的缘故，能不能进去参观还是一个未知数，建议还是自驾前往这里，可以走金寨路—黄山路—济慈路—科大北门这条路线。

第三处地方是滨湖湿地森林公园，它位于合肥滨湖区，这里靠近巢湖，隔着马路就可以看到巢湖的壮观美景，每逢周末的时候都会有很多人自驾游前来这里打卡，在滨湖湿地公园里面有一条樱花谷，公园里面有着大小樱花三千多株，花开的时候格外美丽，漫步在粉红雨当中。

春天赏樱是很多人期待的事情，但是要记得樱花观赏的最佳时期，一般樱花盛开的时候都是在每年的三月中下旬到四月中的时候，错过了这个时候春天最美的时候可能就错过了。

合肥周边一日游，有哪些地方值得去？

我现在是一名学生，就在合肥上学，所以对合肥周边的景点认识在熟悉不过了，如果准备来合肥一日游，那么我建议去这些地方！

1，大蜀山森林公园，大蜀山位于合肥的蜀山区，距离市区里不到十公里，山上的景色非常不错，我是去年秋天去的，当时落英缤纷，树叶围满了山脚，我们当时没有按照指定的道路登山，而是随便找一个入口直逼山顶，途中充满了新奇感，非常的刺激，还能遇到骑车登山爱好者，非常开心！山顶停歇的地方，往下面看，非常的壮观，能看到蜀山区的发展样貌，内心很是澎湃！

2，古逍遥津，古逍遥津位于合肥的庐阳区，附近还有一个杏花公园，也很不错，古逍遥津里面有游乐场，有寺塔，有水，有4d电影院，还有孔雀园，非常的好玩！

3，合肥博物馆，为什么建议去这里呢，原因就是它是省级博物馆，聚集这安徽以及全中国的重要文物，在这里能让你穿梭在中华上下五千年等的轨道里，瞬间复古！ 历史 文学爱好者更不要错过！

3，淮河步行街，淮河步行街是一条 美食 街，百货街，文化街……，每到周五周六的晚上，这里就像着了魔似的，人非常多，千姿百态……

4，天鹅湖公园，天鹅湖位于合肥政务区的中心，是一个人工湖，湖边有卵石 还有沙滩，坐在沙滩下，就能看到合肥最繁华的一面，散心效果非常的好！

以上介绍的都是合肥的部分免费景点，除此之外，还有许多景点，像三河古镇，包公园，城隍庙，徽园，李鸿章故居，三国遗址等都很不错。

来合肥的朋友可以来找我哦 ！@学生谈 娱乐

合肥周边一日游，有哪些地方值得去?春节期间，就地过年，周边游，短距离游成热点。合肥周边一日游，推荐去以下地方。

一、带娃玩这里。

1、合肥海洋世界，位于合肥市蜀山区经济技术开发区繁华大道321号。

从合肥到合肥海洋世界5.2公里，13分钟车程。玩一天肯定够。

2、宝贝地球村，位于合肥市政务区绿地蓝海大厦C座下沉地球广场。

3、合肥野生动物园，位于合肥市蜀山区望江西路600号。

4、欢乐岛，位于合肥市经济技术开发区繁华大道315号。

5、合肥融创乐园，位于合肥市滨湖新区庐州大道788号。

二、网红打卡地。

1、合柴1972，位于合肥市包河区金寨路与天堂寨��交口。

2、合肥MAG环球魔幻世界，位于合肥市蜀山区潜山路588号天珑广场花生唐一楼（停车场由观光梯上）。

3、三十岗乡，位于合肥市庐阳区三十岗乡。

4、泰迪熊乐园，位于天珑广场环球魔幻世界泰迪熊乐园。

三、特色建筑游。

1、包公祠，位于合肥市包河区芜湖路72号。

2、庐州府城隍庙，位于合肥市庐阳区霍邱路。

3、安徽博物院，位于合肥市怀宁路266号。

4、开福禅寺，位于合肥市大蜀山南麓玉兰大道77号。

四、热点景区游。

1、深业半汤御泉庄温泉，位于合肥市巢湖经济开发区汤山路128号-甲（近芜合高速口）。

2、三河古镇，位于合肥市肥西县南端肥西、舒城、庐江三县交界处。

3、姥山岛，位于巢湖市居巢区中庙镇。

等等。

位于肥东和全椒交界处的岱山湖不错。从合肥东站坐车。

试着回答下。本人经常出差的原因，很多时候经常只有一天的游玩时间，也总结出了不少一日游的经验，但是合肥想用一天时间逛个大概有些困难，合肥的景点有些分散，东南西北方向都有，建议如下：

争取前天早日到合肥，就住在市区，这样可以把包公园、逍遥津公园、李鸿章故居、明教寺等最有名的景点，特别是环城公园周边好好逛逛，个人最推荐的还是李鸿章故居、包河公园，这两个是人文+自然景观的结合，绝对不虚此行。时间宽裕的话直接城隍庙-淮河路步行街-李府-明教寺-逍遥津公园-包公园。

如果有时间可以把逍遥津公园和明教寺也逛遍，俩离着近，也是 历史 悠久的 旅游 胜地。市区的安徽省博物院不建议去了，真没有时间逛。南边的徽园、北边的三国遗址我觉得很好，但是也没时间逛了。

还有近一天时间，可以从以下周边景点选择吧：三河古镇、紫蓬山、大蜀山、滨湖国家森林公园等，个人推荐三河古镇吧，可以逛逛杨振宁旧居、孙仲德纪念馆、刘同兴隆庄、民俗馆、小南河游船、英王府、万年台、鹊渚廊桥、三县桥、古街、一人巷、庆禅寺等。

除此之外，还可以选择环巢湖游也是不虚此行。希望能对您有所帮助！

紫蓬山风景区

天鹅湖，包公园，滨湖塘西河公园，方兴湖公园，滨湖湿地公园，环巢���游。大蜀山，逍遥津。翡翠湖风景区，渡江战役纪念馆吗，岱山湖，紫蓬山。三河古镇，官亭林海非物质文化遗产公园，徽园，半汤郁金香高地，野生动物园，中庙峔山岛。

合肥肥东桥头集《蓝山湾》《爱情隧道》

1.巢湖中庙姥山岛：湖不大不小有轮渡，山不高不矮不会累，湖近在咫尺滩边转，人不多不少景挺美。

2.大蜀山周边：烈士陵园不要票，转转看看展览馆，会懂得珍惜现在的幸福生活。溜达溜达半边街，小情小调挺有趣，夜景灯光更美丽。罍村里面人气旺，随便吃点别客气。有劲就去爬个山，锻炼锻炼也不错！

3.肥东长临河古镇，吴邦国的故居，还有好吃的土菜。肥西有个紫蓬山，上派祥源花世界，5A三河自不必说，肥西老母鸡更是棒。长丰方向去岱山湖，吴山贡鹅尝尝鲜。都是周边好去处，还有市内大大小小公园也够你玩上一整天。

4.还要推荐紫微洞，就在巢湖北边不远处。顺道柘皋吃个舌尖上的广元早点，下午去转转冶父山，都是棒棒哒哦！

田园牧歌休闲庄园

有的人喜欢自然风光，有的人喜欢人文景观， 不同的人有不同的 旅游 爱好。合肥周边景点众多，类型丰富多样，完全可以满足一日游的各种需求。

让我来为你量身定制合肥周边一日游行程：

合肥周边适合一日游的景区

安徽省省会合肥，是长三角城市群副中心城市、中国集成电路产业中心城市、国家 科技 创新型试点城市和中国四大科教基地之一。全市下辖4个区、4个县、1个县级市，总面积1.14万平方千米，常住人口达到819万人。2018年，合肥市全年国内游客1.28亿人次，国内 旅游 收入1721.62亿元。

合肥是中国优秀 旅游 城市，坐拥三千多年的 历史 和全国五大淡水湖之一的巢湖。区内与周边既有丘陵平原，又有滨湖风光，全市共有A级景区157家，其中4A级以上景区23家，全国重点文物保护单位6处，安徽省文物保护单位36处。著名景点包括：三河古镇（AAAAA）、包公园（ AAAA）、李鸿章故居（AAAA）、巢湖风景名胜区、中庙姥山岛景区（ AAAA）、大蜀山国家森林公园、合肥滨湖国家森林公园等。

按照题主要求规划合肥周边一日游行程，需要考虑以下几个方面：

量身定制一日游行程——为喜欢自然风光的游客

这种游客的选择较多，景点包括：巢湖风景名胜区、岱山湖风景区、万佛湖风景区、紫蓬山国家森林公园、大蜀山国家森林公园。

巢湖风景名胜区

巢湖是我国五大淡水湖之一，位于合肥市东南，距离不到90公里，交��十分便利。巢湖风光的基本特色是辽阔水域，与湖岛、山林、湖岸湾汊一起构成平原丘陵地带湖泊自然景观。巢湖揽湖光、山色、温泉、溶洞、奇花、朝霞、林海等多种优势资源于一体，烟波浩渺，水天一色，湖中有山，山中有水，山水相映，如诗如画；巢湖融名人故居、古庙、古塔、古人类文化遗址等人文景观于一身，赏古迹，观题刻，且行且吟， 历史 如画，画如 历史 。

巢湖风景名胜区共有代表性的景点共111处，其中人文风景资源53处，自然风景资源58处，由十大景区组成：三河古镇景区（国家AAAAA景区）、龟山公园景区（国家AAAA景区）、中庙—姥山岛景区（国家AAA级景区）、银屏山景区（国家AAA级景区）、芦溪景区、滨湖湿地森林公园、四顶山景区旗鼓山范增故里景区、槐林景区、白石天河景区等。

岱山湖风景区

岱山湖位于肥东县境内，离合肥约50余公里，湖面面积与杭州西湖差不多。岱山湖原为一座水库，位于乡村田野之中，万亩湖面清波荡漾，四周群峰丘坡叠翠。湖面或开阔壮美，或曲折蜿蜒，保持着自然原貌几乎未遭破坏，浑身散发着江南村女般的纯美娇秀气质，给人以清纯自然的亲切感。

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合肥烧烤哪家好吃一点 合肥烧烤店推荐

不管在什么地方，大家晚上下班之后都喜欢吃点烧烤还有喝点小酒了。但是烧烤也有好吃不好吃的。在合肥有很多家的烧烤店都是非常不错的，来到合肥游玩一定要好好的品尝一下，下面就来给大家详细的推荐一下。

小马烧烤

合肥哪里有吃烤串的好地方?相信很多人会向你推荐合肥学院旁边的小马烧烤，作为一个正宗的吃货，小编隔三差五就去光顾这家苍蝇馆子，这可不单单是因为小马烧烤在合肥名气大，而是他家烤串的味道确实“正点”。

小马烧烤店内烤串种类很全，肉串、鸡腿、鸡翅、羊脆骨、玉米、豆角、素鸡、韭菜、小馒头、烤鱼等等，一般烧烤店有的美食在这里你都可以品尝得到。小编强力推荐店内的烤肉筋，肉筋入味咸淡适中，很是劲道，每次必点!

人均：30元

电话：15656055566

地址：合肥市蜀山区黄山路与肥西路交叉口往东40米

黑皮碳烤羊腿

男人街上的黑皮碳烤羊腿，一直以来是吃货撸串必选。选用的内蒙的羔羊前腿，每只大约3、4斤的样子，在烤制前先腌制，烤制完成后形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，可谓“眼未见其物，香味已扑鼻”。

龙虾、烤翅、金针菇、韭菜、肉串、玉米等等，放在炭火上烤制，属于烧烤独特的香味扑鼻而来，让人忍不住直咽口水。来上几瓶啤酒，配上烤串吃，别提有多惬意。

人均：70元左右

电话：13721111711

地址：合肥市庐阳区永红路与西菜市巷交口向东150m(男人街中段

小胖烧烤

小胖烧烤在合肥有不少门店，每一家人气都还不错。他们家受众多食客欢迎的便是小胖特色龙虾、生菜五花肉、正宗羊肉串和爆 炒鱿鱼等，每次去总能撑到扶墙出。

尤其是五花肉，别提有多美味，经烧烤后的五花肉肥而不腻、爽脆可口，配上生菜，吃起来则别有一番风味。平时来这里的顾客大多都是常客，朋友居多，一般都是三五成群过来的。

人均：55元

电话：13515659986

地址：蜀山区贵池路与陈村路交口向西30米

韩老五烧烤

韩老五烧烤在瑶海区名气很大，味道相当好，有自己的特色，店里面的羊肉很正宗，每次从那里经过，不吃上几串都不想回家。韩老五烧烤生意爆好，下午4店半开 门，6店就没位了。

羊脆骨、鸡翅、鲫鱼、这些自然不在话下，烤馍、玉米、茄子必点，小羊排、麻辣鱼更是好吃到让人流口水。小编推荐店内的烤羊脆骨，撒上孜然粉和辣椒后，脆骨被烤得外焦里嫩，吃起来那可是相当过瘾哦!喜爱吃烧烤的朋友，一定不能错过哦!

人均：60元

电话：18656960285

地址：瑶海区 临泉路6号商住楼11-13号