微知识：

中国农民丰收节，于2018年设立（国函〔2018〕80号），节日时间为每年农历“秋分”。 秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。秋分，正是收获的大好时节。农民朋友们要及时抢收秋收作物，免遭受早霜冻和连阴雨的危害；还要适时早播冬作物，为来年丰产奠定基础。

一叶知秋，二分日夜，一年好景君须记，最是秋分到来时！秋分来了，丰收节到了！秋风徐徐，丰收的喜悦早已浸染大地。时下最动人的美景不是深刻隽永的名山大川，险峻峰底，而是一望无际的金秋田野。当金灿灿的玉米将天与地连接在一起，当红艳艳的大辣椒如瀑倾泻火气冲天，当雪白白的棉田漫无边际轻絮飘飞，你是否会有一种冲动，将这无边浩瀚的色彩装帧起来，留存在记忆深处？让我们大步走向希望的田野，听着收割机“隆隆”的声音，看着大人小孩脸上洋溢着幸福的微笑，享受被幸福击中的感觉！

新疆和硕——戈壁辣椒火辣辣

金秋时节，戈壁荒滩上风景别样，正是大辣椒丰收的季节。经过新疆中部天山南麓的和硕一带时，在一片茫茫戈壁中，远远看到了一望无际的晒椒场。红彤彤的辣椒摊铺在沙土之上，绵延数公里，遍地的红辣椒就如同火红的地毯，晒椒工人们也很有意思，劳动中充满了情趣，形为艺术令人惊叹，晒椒场上出现了各种时尚的图案，有心形，有扇形，有火把，还有中国地图！一个长者兴奋地说，现在收的是当地特有的大羊角椒，株高果大，产量高，对土壤和气候适应能力强，肉厚质嫩，味辣。产量很大，早已有订货商瞄准了货源，销售不愁也就意味着收入不菲。戈壁滩中午地表温度很高，十分适宜晾晒辣椒，一般只需要一周左右就可以将新鲜辣椒晾晒成优质干辣椒。火红的辣椒，喻意着火红的生活，谁说晾晒辣椒不是一道独特的秋日风景呢？

中国有句俗话，把美食称为“吃香的，喝辣的”。可见辣椒与人们的饮食早就结下了不解之缘。今天，地球上大约有八分之一的居民，每天进餐离不开辣椒。据说我国辣椒的种植面积已经超过萝卜和西红柿，仅次于大白菜，成为“中国第二大蔬菜”。 来辣椒之乡，摘辣椒，闻辣味，当回辣妹子（小伙），过火红日子，品火红生活，享火红的感觉！

攻略：

交通：和硕县位于新疆中部天山南麓，属新疆巴音郭楞蒙古自治州，吐和高速公路、S315省道贯穿全境，城乡公路也是四通八达。秋季到处都是晒椒场面、

美食：羊肚包肉，烤饼、烤全羊

西藏芒康——藏家青稞甜津津

一入秋，国道214线西藏芒康的红拉山上，就迎来一年中最美的季节。青稞成熟的季节，是藏人们最重要的季节。红拉山谷地带的青稞地就像铺陈在大地纸张上的一篇篇文章，秋日的阳光是炽烈的，如笔一般在一望无际的土地上涂染着一个个季节的故事。金黄的青稞，随风摇曳出扑鼻的芳香，棵棵麦穗像藏族女人一样轻盈而且姿态丰满，仿佛呢喃着分娩前的细语，于是，庄稼汉们脸上绽放着收获的喜悦，一起涌向青稞地挥开膀子大干起来，他们有的拿着镰刀，有的拿着绳子，嘴里不停地哼唱着丰收的调子，这番景象倒像是自然场景下一场丰收文艺大汇演，显得那么纯真、自然甚至有点粗犷。

“青稞熟，人儿欢。” 开镰了。那些裸露右臂的藏族汉子把左臂也交给了青稞，共同收获着秋天给予的色彩；那些轻柔的藏族女人把一缕缕青稞使劲地拧在一起，生怕有一粒落在地里。舞动中的青稞是藏族汉子手腕中的金手镯，是藏族女人腰间的金腰带，一粒粒青稞就像一个个组成美妙歌谣的音符。无论老人小孩，凡是能上阵都磨拳擦掌，孩子们在青稞地里“捡雕雕”，“雕雕”是藏语，意思是“被遗失在地里的青稞穗子”。“捡雕雕”意思等同于汉区“拾麦穗”。老人们牵着牛马，将割倒在地上的青稞捆成垛，驮在牛马背上运到打麦场自家的青稞架旁。这青稞架旁早有人一边唱着劳动调子，一边将青稞垒砌到架子上。此时，参与收割青稞的人儿，心里都是甜蜜蜜的，个个脸上写满喜悦。今年又是一个丰收年，高原人民今年一定粮满仓、谷满斗，生活更加美满幸福。

攻略：

位置：红拉山生态旅游区是西藏自治区级自然保护区，距芒康县城60公里，海拔2300～4400米，生态景象壮观，有雪山、森林、峡谷、高山和深谷等自然风光。

交通：从芒康县城出发，自驾沿G214国道可达，也可在芒康县城乘坐到盐井乡或德钦的班车到达。

住宿：可住在芒康县城，也可以住在盐井乡家族旅馆或曲孜卡温泉度假村。价位在50-200元之间。

美食：青稞饼、酥油茶、糌粑等

四川凉山——彝区荞麦香喷喷

大凉山，这里是中国西南部腹心一块神奇美丽的土地，山与山白云相连，坝与坝绿水相依，人与自然和谐相融。千百年来，一代又一代彝族人民，在这片美丽的土地上繁衍生息。每年立秋前后，便是大凉山荞麦成熟的季节了，四周的山丘各式各样，蓝天、白云、金色的荞麦地夹杂着挖收土豆后的黄土地重重叠叠消失在天边，秋收的彝人们三三两两分布在不同颜色的地块上，堆积在身后的圆锥体荞堆密密麻麻，很是气派，地埂边点缀着一匹或两匹不同颜色的驮运马，人们有的割、有的打、有的筛、有的运，放眼望去，他们就像在天宫上作业，不管你怎么看都是一幅天然景致绝佳的油画。

每年七到九月是大凉山彝人收割苦荞的农忙时节，田地里肥肥的荞麦穗逐渐饱胀起来，宛若分娩前的孕妇，充实而丰盈。放眼望去，那连成一片的金黄给整个大地涂上了一层富庶与华贵。金黄色的荞麦地和收割荞麦的彝人形成了一道大凉山特有的风景线。 好年景啊！年景好，空气都是甜丝丝的，田间地头，能听得见开心的笑声；顺着风，还能闻得见汗水的咸味；从身边走过，亦能感觉到躯体的阵阵热浪。走到一片荞麦地畔，放眼望去：绵绵长长、黄褐色、带有斑斑黑点的荞麦田，一浪接一浪，在秋风中滚滚而来。麦浪的尽头，是几个弓着身子的收割人，还有一个背着孩子在捆荞麦的妇女。就象潮水来时，挑起浪花的船夫，几个身子的起伏，镰刀在阳光下闪亮着，几条弧线划过后，几重麦浪就乖乖地躺在脚下。

攻略：

交通：西昌是在大凉山一带旅行的交通枢纽。西昌客运站（三岔口东路）有班车往返美姑、布拖、昭觉、雷波、金阳等地，班次很多。自驾西昌到昭觉沿S307省道100公里即到县城。

美食：彝族美食砣砣肉、砣砣鸡、酸菜汤等。

河北满城——中原柿子黄澄澄

金秋时节，河北满城蜿蜒18公里的“柿子沟”里，红红的柿叶染透山坡，如盘的柿子点缀其间。走进“柿子沟”，如同进入柿树的海洋，闯入了笔墨难抒心意的“黄金橙红”世界。这里群山环抱，柿林浩瀚，南岭北坡、东沟西洼，别样韵味的柿树层林尽染。大自然的调色盘上，像是碰倒了橙红色的颜料桶。又被西风蘸起，东涂西抹，浸红满了山，浣红艳了水，滴红透了农家的庄户小院，也洗红润了人们的丰收笑脸。片片的树叶洋洋洒洒，纷纷凋落，有如送捷报的使者，扑向了收获时节的土地。一棵棵柿子树肩上挑着千千万万个被柿子压弯了头的扁担，忽闪着身子，踏着舞步，把沉甸甸的礼物献给了秋天，献给了人们。天空白云衬蓝，柿叶深红遮地，黄澄鲜亮的大柿子映红了整片山野，如霞似火，令人陶醉。

“一夜寒露风，柿子挂灯笼”。走到近前，嗬，不愧是柿子的王国！满城“磨盘柿”因柿果硕大、中有缢痕、状似磨盘而得名；又由于皮薄汁稠，甘甜如蜜，被称为蜜罐柿子。摘柿子的日子是这沟里无节的节日，一向沉寂的山沟沸腾了，场面那叫个热闹，灯笼般红彤彤的柿子，孩子大人脸上喜庆的笑容，还有挑担背筐的人流，通宵达旦从路上开过“嘣嘣”着的三轮车，堆成小山的柿子收购点，一下就定格在人们的脑海里。于是，橙黄的、鲜红的柿子透着亮，闪着光，在肩挑手提中从各个路口汇成了一条条流动的河，随着大小车辆涌向四面八方。

攻略：

交通：神星柿子沟距保定市33公里，距满城县城15公里，从保定乘10路公交车或保定到易县长途客车至满城转乘县内城乡10路班车直达。

美食：烙饼卷腊肉、摊黄子、搅苦累、柴鸡蛋、特色山野菜等。

山西昔阳——太行玉米金灿灿

太行山区，黄土高原是我国主要的玉米产区，每到秋季，家家户户院墙房屋上到处都堆满玉米，把小村、山间点缀得别样丰盈。特别是晋中地区昔阳一带，全村人会把收回来的玉米堆在大场上，非常壮观。满场的玉米棒子一个赛一个，穗穗硕大饱满，玉米粒金黄透亮，当这一切成堆成片的存在于辽阔的打谷场上的时候，能不为此震撼吗？这满场的的金黄像天使一样为我们传递着丰收的信息。玉米堆是那样的多姿多彩，圆形的敦实，就像一座座小山；长形的雄壮，更像是玉米的长城。看着这一片金灿灿的色彩，欣赏这自然与人工铸就的美景的时候，能不为这深秋季节里的金黄陶醉吗？

玉米堆里的人们，孩子红彤彤的笑脸上写着的是纯真，老人沧桑的笑脸上写着的是满足，那半大孩子像麻雀似的高兴地在玉米垛上传递着快乐。金黄啊，这令人陶醉的金黄，丰收的金黄，也是人们喜悦的金黄。这是农民一年辛勤劳动的结晶，它饱含着农家人对劳动、对生活的热爱，也饱含着他们一年辛勤劳动之后的收获喜悦。夕阳西下，那一抹斜阳照在这玉米场上，远处的山，近处的树，掩映在余晖下的雾霭中，亲切而温馨，不由得要感谢这季节，是它给大自然带来了这奇妙的色彩，是它给人们带来了如此的乐趣。

攻略：

交通：昔阳县位于山西省晋中市东部，太行山中脊西麓。闻名全国的大寨就在昔阳县城东南5公里处，东距太原150多公里，西距石家庄140多公里，天黎高速昔阳有下口，沿途都是收玉米的场景。

美食：玉米面压饼（黄金饼），大寨核桃露

宁夏中宁——回乡枸杞红彤彤

“世界枸杞在中国，中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞在中宁。”在中宁，真实地体会到了枸杞红遍山川的震撼，每到采摘时节，家家户户都要向亲戚发出邀请，亲朋好友便从四面八方陆续赶到。主人开着拖拉机，拉着筐子，带领众人，浩浩荡荡向枸杞田地出发，平日寂静的大田里顿时沸腾起来，那一串串成熟的枸杞，如红珍珠似的镶满枝头，煞是惹人喜爱。在我看来这采摘枸杞，其实更像赶赴一年一度的枸杞大聚会，他们欢聚在田地中，笑语喧声，热闹非凡，采摘的同时还不忘相互询问并诉说着各自的酸甜苦辣，浓浓的亲情建立在火红的世界里。

在柔和的清风中，枸杞摇曳着碧绿的枝枝条条，像是附和人们的兴奋。红玛瑙般的枸杞在枝头上下舞蹈，似乎早已等不急采收，有的干脆调皮的自己跳落篮子里，惹得采摘人喜爱不已。是啊，正是这红色的果实，给杞乡人民带来了吉祥富裕的生活，枸杞红透了整个中宁大地，家家户户的院落里晾满了枸杞，到处是红色的世界，红色的海洋，那百万亩溢香的枸杞田园，就像一幅迷人的画卷，蓝天、白云与红彤彤的枸杞林相映成辉，折射出一幅曼妙迷人的美景。

攻略：

位置：宁夏中卫市中宁县兴仁镇

自驾：从中宁出发，沿G6京藏高速90公里可达兴仁镇，中卫、中宁是枸杞产区，处处可见枸杞丰收景象

特产：枸杞、硒砂瓜、中宁香瓜、红枣

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