豆蓉糯米饭是桂林人早餐常见小吃，具有米饭柔韧，馅心鲜香的风味。做法是将上好糯米蒸熟做成饭团，以甜豆蓉为主馅，再拌以炒香的芝麻、加些葱花、油。现又有以香肠、煮牛肉等做馅的咸糯米饭，亦别有风味。

贵州贞丰糯米饭，糯米十分软糯，味道爽口，油而不腻！

美食领域创作者

贞丰糯米饭是源自于贵州贞丰县的特色小吃，制作起来并不复杂，就是将糯米饭再配以肉类和各种小菜做成，已有数百年的历史，贞丰糯米饭色香味俱全，而且糯米十分软糯且味道爽口，非常受黔西南人及外来游客们的喜爱，营养丰富，老少皆宜，如今在贵州小吃中非常受欢迎。贵州种植糯稻的历史由来已久，而贵州的苗族、布依族等少数民族又喜欢以糯米为食，于是贵州人便逐渐形成了吃糯米的习惯。贵州贞丰糯米饭，糯米十分软糯，味道爽口，油而不腻，你吃过吗？

贵州人对糯米饭称得上是爱到了骨子里，不论城市乡村，只要有人烟的地方就会有糯米饭的香味。贞丰糯米饭是一种早在清朝嘉庆年间已是颇有名气的地方风味小吃。选用上等糯米，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，用现火现炼的猪油炒好装铁锅内，文火保温待用，经数十道工序，要吃的时候，上碗时，切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭，米香肉酥，油而不腻，色彩美观，味道爽口，堪称贵州独特的传统美食。糯米虽经猪油拌过，却丝毫不腻，口感变得更加香滑软糯。小火慢慢加热烘烤，锅底会产生一层金黄酥脆、焦香诱人的锅巴。

贞丰糯米饭的制作工艺有一定讲究，主要是原材料的选择上，糯米一定要选择当地优质精糯米，然后用簸干扬净米中的渣子，就可以放一边待用了，小时候贞丰县的大街上，大概是这么一个画面，小贩挑着扁担，一边用铁锅装着糯米饭然后用文火加热保温，另一边的框里放着精选瘦肉、特制的胡辣椒面、酸菜、折耳根等，当客人要买的时候配齐即可食用。

糯米是贵州人最爱吃的食物之一，在贵州人的餐桌上，要是没有一道风味浓郁的糯食，那就绝对会少一分精彩。如今每当提及油糯米饭就大发感慨，回味不已，贞丰糯米饭已成为贵州特色小吃中有一定地位的美味小吃，影响力度已逐步扩大，在贵阳、昆明等地以其独特的风味赢得了越来越多顾客的青睐。虽然贵州每个地方的人都觉得自己家乡的糯米饭最诱人，但是只要一提到贞丰糯米饭，很多人还是得心甘情愿地竖个大拇指。小伙伴们，贵州贞丰糯米饭，糯米十分软糯，味道爽口，油而不腻，你吃过吗？

泰国芒果糯米饭哪里买

去泰国一定要尝尝当地的芒果糯米饭，这个是当地非常有名的美食，喜欢吃芒果的小伙伴们一定不要错过了，下面小编就来推荐几家还不错的小店，大家在前往的时候可以品尝呢。

Mango Tango

这一家店还是非常有名的芒果甜品店，据说是一个泰国明星开的，就在宁曼路一个街区内，还是比较好找的，这里可以说是芒果爱好者去清迈一定要打卡的小店，这里面供应了很多种类的芒果相关甜品和饮品。不过这里最经典的还是芒果糯米饭。

Mix Restaurant Bar

这是一家餐厅和酒吧结合的地方，门口有兵马俑非常吸引眼球，特别还是对中国游客来说，很有可能会误会这家是中国人开的店，这家的芒果糯米饭非常让人惊艳，有蓝绿两种颜色的糯米饭，加上黄色的炒米、芒果，看着就费非常特别吗，也是很适合拍照的一家店哟。

La Mango

这家餐厅就在清迈古城中心最显眼的地方，门口有一个芒果椅子非常醒目，这里主打的是芒果类的甜品，这里的芒果足够成熟，所以甜度还是比较高的，价格和国内同种饮品店的价格差不多，这一家的芒果糯米饭还有绵绵冰以及香蕉椰子都是非常推荐的，夏天吃这个真的超级爽。

芒果糯米饭摊子

这个摊位就在凤飞飞猪脚饭不远处，虽然是一家街边小摊，但是这一家的芒果糯米饭也是很好吃的，芒果香甜可口，糯米也非常有嚼劲，米饭上面还浇着香甜的椰汁，超级棒。

如果你在泰国一定要去尝尝当地的芒果糯米饭，味道确实是非常不错的。或者单纯去吃泰国的一些水果，味道也是很不错的。

清迈芒果糯米饭哪家最正宗

在清迈最常见的就是芒果糯米饭了，其实在清迈可能有的食物你会吃不习惯，但是有的你又会觉得味道真的是非常好，而芒果糯米饭就是非常不错的一个，但是一般这种糯米饭都是有好有坏，那么清迈的哪家会好一些呢。

Mango Tango

这是一家比较有名的芒果甜品店，据所是一个泰国明星开的，就在宁曼路一个街区内，还是比较好找的。如果你超级喜欢芒果，这里一定要去打卡，这里的店铺虽然看起来比较小，但是这里供应了各种和芒果有关的甜品和饮品，当然最经典的还是这里的芒果糯米饭，总之是非常推荐的一家。

Mix Restaurant Bar

这一家其实还是比较有意思的，这是一家餐厅和酒吧结合的地方，门口的兵马俑也是很有意思，非常吸引游人的注意，特别是对于中国游客来说，很有可能会以为这是一家中国人开的店。这家的芒果糯米饭吃起来非常惊艳，有蓝色和绿色两种颜色的糯米饭和黄色的炒米、芒果，颜色比较多，五颜六色的非常特别。

La Mango

这家餐厅就在清迈古城中心很显眼的位置，这家店其实很好辨认，就在店的门口有一个芒果椅子，这家店也是主打的芒果类甜品，选用的芒果也是非常成熟的，甜度也比较高，价格和国内的一些饮品店价格差不多，他们家的芒果糯米饭、绵绵冰以及香蕉椰子都非常值得推荐，可以轻松扫除疲劳与炎热。

芒果糯米饭摊子

这一家店的摊位就在凤飞飞猪脚饭不远处，虽然是街边小摊，但是这家的芒果糯米饭也是非常好吃，芒果鲜甜可口，糯米饭也非常有嚼劲了，上面还浇着香甜的椰汁，保证回味无穷。

这么好吃的糯米饭是不是舍不得呢?是不是很想带一份回家呢，其实芒果糯米饭是可以在飞机上面吃掉的，但是不能带回国，如果一定要带护国，那就在取完行李之后放到行李箱里面出海关，运气好的话不会查很细，泰国的飞机一般运气都很好，海关主要查的还是日本和欧洲的飞机，但是呢，也不确保一定不会查到。小编个人还是比较建议自己在家里做，或者是看看附近餐厅哪家有，然后去餐厅吃。