京城烤鸭我吃过光华路上的店，味道是不错，并且价格超级实惠，半只鸭子三吃，价格是35元。两个人的话叫两瓶啤酒，鸭皮填肚，椒盐鸭肉下酒，鸭骨架汤下饭，40块出头，实实惠惠。

注：其实店里的京酱肉丝也相当不错，葱炒的，夹夹烤鸭的饼，既当饱，又美味，价钱还便宜。这个店的鸭子据说是用松木烤出来的，店堂里看起来烟灰灰的不干净，但去的北方人蛮多，老板挺厚道。

北京利群烤鸭附件有景点 北京利群烤鸭店在哪

1. 北京利群烤鸭店在哪

比较正宗的北京烤鸭购买地点：

1.北京全聚烤鸭店，老字号特别有名，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。无论什么时候，都是门庭若市，烤鸭也是非常正宗挂炉烤鸭。

2.北京便宜坊烤鸭，位于崇文门的便宜坊是焖炉烤鸭的老字号了，也是北京著名的“中华老字号”饭庄，创业于明朝，公元1416年，至今已有近600年的历史。

3.北京利群烤鸭店，由原全聚德的厨师张利群于1902年在自家的房子里开办的，张师傅曾经当过知青，属于“老三届”，由于讲质量，守诚信在中外宾客中建立了良好的信誉。

4.北京鸭王烤鸭店，成立于1997年，突破了百年烤鸭油腻和味浓的传统做法，一变而为不肥不腻、外酥里娕、清淡营养的现代口味。外酥，是将鸭皮烤成膨化状，不焦也不干。它能把鸭皮烤成三四毫米厚，一盘片好的鸭子，厚厚的鸭皮占了一半，但吃起来甘香酥脆，入口便化；里嫩，是鸭肉十分鲜嫩可口，瘦而不柴，绝无油腻的感觉。

5.九花山烤鸭，九花山的烤鸭每天限量供应，想品尝最好早去。吃烤鸭的各种配料都单收费，但是随吃随上不限量。这儿的烤鸭鸭皮呈金黄色透明状、焦脆喷香，鸭肉滑嫩可口，不油不腻，另外，这里面皮做的也很棒，又薄又韧。价格虽然贵了点，但是的确物有所值。

6、长安壹号烤鸭，“长安壹号”藏在东方君悦大酒店之中。在哪里食客可以透过晶莹剔透的玻璃幕墙看到鸭子烤制的全过程，让美味食客都可以享受这一美食盛宴。

7、大董烤鸭店（即原北京烤鸭店），成立于1985年。他家烤鸭的鸭皮口感是最特殊的，做到了真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又从健康的角度，进行了厨艺创新，使他家的烤鸭脂肪含量比传统烤鸭要低得多，不用担心油脂过高。这也是他的店生意红火的原因。

8、大鸭梨烤鸭店，成立于1997年，主营北京正宗挂炉烤鸭，汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系，款款精品；为了保证质量，他家店的鸭坯全部选用肥瘦比为8:2或9:1的5斤8两的填鸭，而酱料则是选用“六必居”面酱加香油、冰糖熬制而成的特制甜面酱，用它来就鸭肉，香甜又不涩口，味道绝佳。

2. 北京利群烤鸭服务态度

去这家吃烤鸭需要提前预约的。

3. 利群北京烤鸭营业时间

全聚德

　　2.便宜坊

　　3.北京大董

　　4.利群烤鸭店

　　5.金百万

　　6.叫个鸭子

　　7.大鸭梨

　　8.鸭王烤鸭店

　　9.九花山烤鸭店

　　10.四季民福烤鸭店

全聚德（河东店

唐宋府（南开店）

天津<>烤鸭店正阳春

宴宾楼（河东店）

满圜春饼（远洋店

匆匆那年

吉祥春饼

道味（河东店）

莎莎Salsa吉祥村 （鼓楼店）

渝湘江南（熙悦汇店）

北京羲和雅苑烤鸭坊（银河店）

便宜坊（凯德Mall店）

宏宇烤鸭店

君合利景酒店

上辛源（杨柳青店）

4. 北京利群烤鸭店地铁到哪下车

八大胡同在前门与和平门之间，可以坐地铁2号线在前门或者和平门下车。那一带有很多胡同游，可以租个三轮车，还有讲解。也可以顺便让车夫送你去利群烤鸭店。

5. 利群烤鸭店(前门店)怎么样

1、全聚德

北京全聚德烤鸭店全聚德烤鸭始创于1864年（清朝同治三年），由创始人杨全仁在前门外肉市街创立，被中国商务部授予“中华老字号”、北京老字号，被国家工商总局认定为“驰名商标”，是北京著名的烤鸭店。全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。全聚德起始店在北京前门，在北京甚至全国各地都有连锁店。

2、便宜坊烤鸭店

便宜坊烤鸭店建于明永乐十四年(公元1416年)，以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”，距今已经600年了。便宜坊以四脱闻名—“脱油、脱脂、脱酸、脱腥”，特别讲究火候，焖炉烤出的鸭子外皮酥脆，内层鲜嫩多汁。便宜坊如今在百年技法基础上，在鸭坯中塞入蔬菜，去油腻增鲜香。配菜改良为香椿苗、萝卜苗、花生叶等等，喜欢新口味的可以去尝尝这百年焖炉的新吃法。人均200元左右，位于北京市西城区前门大街，在北京还有多家分店。特色菜品有焖炉烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌等等。

3、大董DADONG

大董DADONG烤鸭店创立于1985年，“大董”，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。大董烤鸭在北京颇有名气，比起常规5斤左右的四系填鸭，自创的小雏鸭更有特色，大董的鸭子是22天的小鸭，皮更紧实，肉更鲜嫩。用桂花炒的白糖，桂花香味配鸭皮味道却是别有一番风味，招牌的烤鸭鸭皮非常脆，卷在饼里吃，火燎鸭心脆嫩可口，味道相当惊艳。人均364元左右，位于北京工人体育场东门北侧，在北京有多家分店。

4、四季民福烤鸭店

四季民福烤鸭店位于北京南池子大街11号故宫东门旁，人均143元左右，坐看故宫吃烤鸭，应该是最北京的享受。四季民福鸭子的特点是“酥香嫩”，比较适合年轻人的口味。 制法烤鸭用的是钢化炉，炉内保温效果极佳，鸭子挂进炉内后需不断地翻动、调整，使其颜色均���，使用的木材全部是专门配送的枣木——这也是京城为数不多的全部使用枣木烤鸭的店铺。特色菜品除了烤鸭外，还有小烧饼、芥末鸭掌、炸酱面，打开烧饼，夹上鸭肉、配上蔬菜，鸭皮的酥和烧饼的脆相得益彰，口感不错。在北京还有多家分店。

5、大鸭梨烤鸭店

大鸭梨烤鸭店位于北京右安门外开阳里五区6号，人均79元，是一家性价比超高的北京烤鸭店，虽然名气不如全聚德和便宜坊，但来这的大多都是北京当地回头客。这里的烤鸭肉质鲜嫩，鸭皮酥软。夹起一片烤鸭蘸酱，裹上黄瓜和大葱，趁热送入口中，唇齿留香。特色菜品有烤鸭、南瓜咸蛋黄、拉皮、上汤白菜、榄菜肉沫四季豆、水煮鱼、小笼粉蒸肉、大妈带鱼、酸萝卜煮鱼、蕨根粉、牛蛙等，在北京还有多家分店。

6、利群烤鸭店

利群烤鸭店位于北京前门东大街北翔凤胡同11号，人均：163元左右，利群烤鸭是北京烤鸭店的一股清流，因为它不开分店，全北京只此一家，主厨叫做张利群，他是挂炉烤鸭的第五代传人之一。他也厨师全聚德，专卖烤鸭二十多年。来这家店吃的人很多，有明星也有老百姓，四合院里人满为患，但的确能在这里体会到来北京的风情。服务员也许不会那么殷勤，但食物却都有满满的诚意。特色菜品有利群烤鸭、干烧四宝、芥末鸭掌、盐水鸭肝、软炸鸭肝、火燎鸭心、椒盐香酥鸭架、脆熘鸭肠。

7、长安壹号烤鸭

长安壹号烤鸭是一家五星级酒店的中餐厅，人均300元左右，位于北京市东城区东长安街一号东方君悦大酒店一层。老式烤鸭完全遵循老北京的传统烤鸭大法——果木烤，40-42天的鸭胚，60分钟左右烤出。表皮极酥脆，几乎是入口即化的水准，配上葱丝、蒜泥、黄瓜条和传统鸭酱，香到彻骨。推荐菜有烤鸭、芝麻菠菜、宫保鸡丁等等。北京保留鸭皮沾白糖的烤鸭店已经不多了，在这里细细地品古老的北京烤鸭。将世界上流行的设计元素和中国传统装饰理念结合起来，人们可以透过晶莹剔透的玻璃幕墙看到鸭子烤制的全过程，这也是长安壹号的特色。

8、1949-全鸭季

1949全鸭季烤鸭店位于北京金宝街98号(近金宝汇)，人均456元左右，全鸭季的鸭子选用英国樱桃谷与北京白鸭杂交品种，填鸭式喂养38-42天，保证肉质细嫩。鸭酱以海鲜酱为主，另加十几种中草药秘制，这个味道北京独一份。烤鸭颜色为深红色，比大董的略深。这里很适合带外国朋友来吃，聊聊烤鸭怎么搭配葡萄酒，烤鸭是左腿酥脆还是右腿酥脆。菜品中西合璧，主打烤鸭配香槟，全鸭季置于独特的庭院内，整体建筑融汇现代理念与东方意境的精髓，环境不错。

9、鸭王烤鸭店

鸭王烤鸭店位于北京朝阳区建外大街24号，在北京开6家分店，鸭王烤鸭是在百年传统挂炉烤鸭技术的基础上，由新一代烤鸭技师精心研制而成的具有特色的新派烤鸭，其工艺独特，外酥里嫩、入口即化，是烤鸭中的极品。“鸭王”烤鸭的最大特点，是突破了百年烤鸭油腻和味浓的传统做法，一变而为不肥不腻、外酥里娕、清淡营养的现代口味。鸭王以清淡的粤菜来“辅佐”本已油腻无多的烤鸭，“鸭王”的菜谱有300多种菜，而且每月不但有新菜推出，还会定期把“点击率”不高、不被客人看好的10种菜“拿下”，使食客对“鸭王”永远保持着“尝鲜”的感觉。

10、海天阁

海天阁位于北京市朝阳区光华路号嘉里中心1楼，人均：369元。海天阁的烤鸭一定要用京城金星鸭场的鸭子。因为他们有自己的饲料配方，40天左右，4.5至5斤的鸭子，皮厚、柔嫩，最适合烤鸭。烤制鸭子时，必选枣木，烟清、火硬、火稳，烤出的鸭子不仅好吃，更是香气诱人。当然烤之前，这里还有一个独家秘笈：晾胚。凭借丰富经验晾好的鸭胚，入炉烤制约60分钟左右，由于鸭皮晾得干透，鸭皮脂肪在高温下，相当于外烤里炸，故而烤出的鸭子皮酥脆，入口即化，鸭肉鲜嫩。

6. 北京利群烤鸭店电话号码

答：北京的烤鸭店非常多，最正宗的是前门的全聚德烤鸭店。他们一直坚持用枣木烤鸭，一只鸭片出108片，师傅现烤现片，特别是鸭背上的那几片脆皮，占着白糖非常脆油。

北京还有十几家烤鸭店，像，便宜坊，北京大董，利群烤鸭店，金百万烤鸭店，鸭王烤鸭店，四季民福烤鸭店等等。这些烤鸭店的烤鸭就便宜很多了，例如金百万烤鸭店一只烤鸭38元钱。

7. 北京利群烤鸭店在哪里

那不知道你吃什么啊，要是吃鸭子的话点一只烤鸭再点个凉菜饮料什么的最起码两个人400了・・・鸭子好像300一套~如果不吃鸭子那就便宜多了~菜都是家常菜，但是和鸭子有关的菜都不便宜~他家菜单很有意思，中英文对照~ 补充一下~我提前跟你说・・・他家白开水要收费的・・・好几块钱一杯・・・・而且服务超差~

8. 北京利群烤鸭

推荐：局气條萊垍頭

来京城旅游肯定会要打卡北京烤鸭店的～條萊垍頭

相比较老牌全聚德个人比较推荐局气和四季民福

北京烤鸭怎么吃

来北京怎么不吃烤鸭呢?这个烤鸭可是很好吃，且也是北京的代表美食之一，而且北京烤鸭还有着好几种吃法呢?是不是大家想到北京烤鸭就想吃一吃呢?那么，有哪几种吃法呢?这次小编就给大家介绍几种吃法吧!

沾白糖

片鸭师傅会在你面前表演片鸭，头几片取出鸭胸部位比较肥的脂肪，用这片下来的鸭油沾着白糖吃，这是比较独特的吃法了。

油脂配上糖的甜味，会更加激发出烤鸭的香气，外表的鸭皮被卡烤得酥脆，也是越嚼越香。

用饼皮包着吃

这是比较常见的吃法了，全聚德里的饼皮，与其说是饼皮，不如说是面皮，每一张面皮都是薄透柔韧的，完全没有饼皮的那种干脆。

片鸭师傅片出来的每一片鸭肉都是皮肉相连的，7分鸭肉3分皮，再沾上店里秘制的酱料，配上细嫩的葱丝，刚吃进去便满口鲜香。

因为全聚德的鸭子都是精心培育的，每一只烤鸭都有一张“身份证”，写着它的专属编码，所以鸭子非常新鲜，没有膻味。

烤过之后的鸭子，那股特殊的油香更为浓郁，搭配上酱料、黄瓜丝、葱丝，不同的食材在口腔中碰撞，并且产生了一种平衡，吃起来丝毫不腻味。

椒盐鸭架

鸭肉片完之后，店里的片鸭师傅就会询问你剩下鸭架怎么处理，如果不处理的话是可以直接打包带回家的。

而我们则选择把鸭架做成了椒盐鸭架，椒盐鸭架的做法是炸，当鸭架被炸得酥脆，再往上面撒上椒盐，就完成了，啃起来有盐又有味!

鸭架汤

如果你觉得啃鸭架不够美观，会影响你的形象，那鸭架汤就很适合你了。

鸭架被重新烹饪过后，烤鸭的美味已经完全融入到汤里，鸭汤喝起来特别鲜美，既可以在餐前暖暖胃，又能够让我们在餐后解解腻。

当然，全聚德里除了最基础的烤鸭，还有很多其他的菜品，比如盐水鸭肝、芥末鸭掌之类的。

另外，也有一些甜点小吃，比如豌豆黄、桂花藕片等，也是值得一试的。

来全聚德就餐还需要注意一点，用餐会收取10%的服务费，总体算下来人均消费也不高，约200元。

这些吃法，大家尝试过吗?这些可都是吃北京烤鸭很好的方式的，大家如果来北京这里旅游吃烤鸭的话，可不要错过了这些方式啊!

北京烤鸭有哪几种

一提到烤鸭，口水就忍不住的流出来，外焦里嫩的烤鸭，配上配料简直吃起来是一种对味蕾的恩赐嘛，可是，知道吗?其实烤鸭也是分好几种的。

接下来，小编好好给大家介绍一下吧!

北京全聚德

全聚德是北京的饮食名片，是烤鸭界的代表，中华著名老字号，创建于1864年(清朝同治三年)，称得上中外驰名，80年代一部讲述全聚德的电影让全国人都知道了这家店。

上了岁数的老一辈，如果去北京吃烤鸭，必定会选全聚德。全聚德的价格也是比较高的了，人均近200。

便宜坊

全聚德是挂炉烤鸭的代表，便宜坊则是焖炉烤鸭的代表。便宜坊同样是老字号，比全聚德历史更悠久，创业于明朝永乐十四年(公元1416年)。

如果说全聚德是给慕名而来的外地人吃的，那便宜坊就是北京人自己吃的了。便宜坊价格跟名字一样，亲民一些，人均1百。更适合节假日家人朋友聚餐。鸭子都是大师傅在你面前现片的，皮脆肉嫩。

大董烤鸭店

大董是新派烤鸭的代表，原来是北京烤鸭店，总经理董振翔在烹饪行业有很高的地位，尊称大董，由此得名。大董烤鸭店对烤鸭进行了创新。

传统烤鸭是又酥又脆，大董讲究的是酥不腻，没有传统烤鸭那么油，更健康一些。大董只做高端，是京城各界名流们最喜欢的烤鸭店，人均三百多。

大鸭梨烤鸭店

大鸭梨烤鸭店主营挂炉烤鸭，还有其他精品京菜。是最受京城百姓欢迎的餐饮品牌之一，分店在京城遍地都是，价格方面平易近人，人均70多，烤鸭味道也不逊于上面几家。

除了烤鸭，其他北京特色菜也值得品尝。如果去北京旅游，不仅想吃烤鸭，还想吃更多北京特色菜，可以选择大鸭梨。

了解了这么多，大家以后可以凭借自己的喜好去选择自己喜欢的口味了，相信大家都会有一个完美的体验的！