客家招牌名菜三杯鸭，只听名字就可以0好奇的食欲。之所以叫“三杯”指的是一杯花雕、一杯酱油、一杯酒。

河源紫金山区放养的鸭，经和兴客家王主厨料理，肉质又紧又香，加之三杯客家原产花雕、酱油与上等白酒，迷了唇舌再醉心!

三穗县“三高笔法”写好三穗鸭产业“后端文章”

潇湘晨报官方百家号

一是高品质打造特色品牌。以“打响中国地方名鸭形象,创建中国生态鸭第一品牌”为目标,大力实施品种优化、品质提升、品牌创建的“三品”战略,深挖鸭文化,讲好鸭故事,加快三穗鸭品牌创建工作。目前,三穗鸭先后获得国家商标总局三穗鸭地理标志证明商标,国家质监总局“三穗鸭”地理标志产品保护,三穗鸭系列产品获贵州省十大优质特色禽产品、获得有机认证3张、无公害认证9个,“千里山”“翼宇”等获得名牌产品3个、著名商标2个。

二是高规格拓宽市场销路。依托对口帮扶、定点帮扶等平台,加大三穗鸭产品宣传力度,探索建立批发交易与直接销售相结合、网上交易和现场交易相结合的农产品市场流通体系,大力推进“农超对接”“农校对接”“农餐对接”,实现商家、农民、消费者共赢。加大“线上+线下”营销力度,通过淘宝网、农高网等线上服务平台和专卖店、体验店等线下服务店面的提升建设,打通市场“最后一公里”。今年以来,三穗鸭及鸭蛋制品网上成交量达800余万元,实体企业在上海、杭州、广州、深圳、南昌、武汉等全国大中城市设立三穗鸭专卖店、体验店、餐饮店和直销窗口410多家,县内建有大型三穗鸭交易市场1个,在三穗商贸物流城建成了三穗鸭美食一条街,目前已入驻三穗鸭特色餐饮店16家。

三是高水准提供技术保障。为破解三穗鸭产业链面临的关键技术,成立三穗鸭工程技术研究中心,组建以贵州大学、省农科院13名专家为主的技术团队,中心下设良种繁育、健康养殖、疾病防控、产品开发和品牌创建五个课题组,编制《三穗鸭笼养技术规程》《三穗鸭疫病防控技术规程》《三穗鸭加工技术规程》等养殖规范;注重本地农业技术干部能力提升,通过“走出去+请进来”方式加大技术人员培训,先后组织140多名人员外出学习,聘请省内外10余名行业专家到县开展现场技术指导,不断提高服务三穗鸭产业发展能力;用足用活企业引进人才便利优势,制定政策鼓励支持企业引进实用技术人才16名,保障企业发展需要。

【来源：黔东南州人民政府网】

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骑行余干，三水相伴—2021”三水地产杯“环鄱阳湖自行车赛

余干浩瀚雁飞影，琵琶山水照晴岚，人杰地灵，钟灵毓秀，湖光山色，最美余干！2021年12月26日，由江西省人民政府主办，江西省体育局、上饶市人民政府、余干县人民政府承办，江西省体育发展基金会、江西省自行车运动联合会，三水地产协办的2021“三水地产杯”环鄱阳湖自行车精英赛余干站总决赛在余干举行。

环鄱阳湖自行车精英赛是“中国体育旅游十佳精品赛事。”同时也是江西精心打造的精品赛事之一， 旨在推动全民健身、促进体育休闲旅游，传播健康、低碳、环保的运动理念，为贯彻落实建设鄱阳湖生态经济区、建设旅游强省发展战略，打造我省国际体育品牌赛事，由江西省人民政府主办的2021年环鄱阳湖自行车精英赛共设16个分站，上饶余干站为本次大赛总决赛站。

本次自行车比赛，是在适应疫情防控常态化新形势下，全面落实全民健身国家战略的重要举措，旨在进一步提高群众参与全民健身的意识，丰富群众精神生活，增进自行车爱好者技术的交流，促进全市全民健身事业发展，推进“绿色环保、健康出行”的普及。余干县将持续打好体育发展特色牌，奋力谱写活力之城和精致城市建设的新篇章。

‖ 益骑行，享生活

当今时代，日益严重的城市污染

和愈加繁重的工作生活压力

“低碳、环保、健康”已经完全成为

一种生活方式的代名词

低能耗的建筑、无污染的城市、健康的生活

才是个中真谛

而骑行，作为一项低碳环保的有氧运动

已经受到越来越多爱好者的喜欢

三水地产积极践行绿色低碳环保出行的生活理念，

将健康骑行活动与余干的战略任务、环保减排

和公益活动有机结合。

创造健康骑行和绿色出行、低碳生活相融合的

全民健身新载体新模式，

以低碳环保的出行方式，启幕绿色人居时代。

‖ 悦骑行享健康

我们的风景在路上

我们骑行在路上

骑行，不只是为了抵达

更是为了感受生命中的那份热爱

只有在不断前进的路上

才能释放自己的活力感受到运动带来的快乐

12月的隆冬正寒，但也抵挡不住一颗骑行的心。

迈开双脚，以骑行的姿态穿行在城市，

感受万物积蓄力量，等待春天的勃勃生命力，

“三水地产杯”

2021环鄱阳湖自行车精英赛余干总决赛

12.26即将活力启幕，骑行在即

让我们用活力的姿态，迎新2022，为美好明天加速度！

准备！

穿戴好装备出发

没有目的

没有烦恼

只有车轮下坦荡的世界

追逐风追逐自由追逐心的方向

让我们在美好时光里与快乐为伴，

与梦想同行来一场说走就走的骑行

向着热爱，前进！

三水地产

上市名企

实力品牌领衔余干

三水地产实力巨献，余干两年五座精品大盘，

礼献余干城市人居，领衔余干高品质人居。

01

三水湖畔壹号

雄踞余干老城中芯，纵横全城，四通八达。

以黄金1公里的距离，网罗全城精粹所在。

自带沿街商业，周边汇聚五一超市、万客隆超市、步步高超市、华润万家、盛世联华等城市成熟核芯商圈，出入即享城市24小时精致繁华生活。

超2400亩琵琶湖湿地公园，

相距仅200米举步可达，城市高端湖居藏品。

余干三中/余干中学等优教资源环绕，

全龄段优质教育圈。

城芯瞰景阔宅升级之作，超8.4米奢阔阳台，大面宽瞰景更宜人。超5.4米阔绰客厅，客厅与休憩空间横向奢侈铺排，更显大气品质。

02

三水金麟府

〖三水金麟府〗三水地产，上市名企，

于余干城西核心区位，再筑精工之城。

项目尊处世纪大道与西五路交汇处。

25万㎡新亚洲风格建筑，

由11栋景观高层，11栋臻美别墅，

6000㎡学区商业街区及自建幼儿园组成。

五重立体园林景观，绿化率高达36%。

项目紧靠余干一中新校区，九小、四中相望。

五一超市、县医院、公交车站等配套环伺周边。

碧桂园物业加持，生活安心便捷。

三水金麟府，一中旁榜样住品。

03

三水学仕府

三水地产，上市名企，在余干续四个精工住品后，

再度落子城西，三水学仕府即将尊耀面市。

项目雄踞余干世纪大道中段和西三路交汇处。

12.3万㎡新式简欧风情建筑，由7栋致美洋房，

5栋瞰景高层，以及风情商业街区组成。

欧式皇家级风情园林，均衡布局。

城西板块核心区位，往北3分钟直达老城区，

九小比邻，余干新一中，四中相望。

配套智能菜市场，五星物业全勤守护，生活安心便捷。

三水学仕府，城西新贵，再耀余干。

04

三水国宾府

集结国内外一流设计理念及服务团队，

重金匠造余干人居标杆。

周边商业配套齐全，毗邻琵琶湖等娱乐休闲中心。

END

他喝了三杯酒竟然醉了三年，刘伶醉竟然还有这样一个故事

在民间，还流传着“杜康造酒醉刘伶”的故事。话说杜康造酒美名扬天下，也惊动了天宫里的玉帝，封其为酒神。在洛阳九皋山下开了家酒坊。

到了晋代的时候，有七人常常聚在山阳县的竹林之中，写文赋诗，随意饮酒，人们都叫他们“竹林七贤”。其中有一个叫刘伶的，更是纵酒放达，不求功名。

有一年的仲春时节，刘伶离家出外游山逛水，来到了凤凰岭下的杜康仙庄。抬头一看，村头酒家的一副对联上写：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盏海底眠。”横批是：“杜康酒家。”刘伶看了，哈哈大笑道：“一个山村小店，好大口气呀！”说完进入店内，往桌边一坐，吆喝道：“店家过来说话。”

只见里间走出一位白发老翁，向刘伶深深作揖，然后问道：“客人想喝酒吗？”刘伶说：“你这小小酒家，能有多少好酒呢？”老翁说：“小店是小本经营，只存了一坛酒，再没有多余的了。”刘伶听完又是一阵哈哈大笑，说：“只有一坛酒，竟敢开店，就是让我一个人喝了，也未必能喝个痛快。”

老翁说：“客人有所不知，这酒是天下有名的杜康酒，过往客人在这里喝酒，酒量小的喝一小盏，酒量大的喝一大杯也就足了。”说着就吩咐店小二斟酒上来。刘伶听了，更觉得好笑，心里想：“好你个不懂道理的糟老头子，天下的酒馆老板都是希望客人多多饮酒，一定是你看我衣帽不整，怕我付不起酒钱，才拿这些谎话来糊弄人！”

这时，小二已斟满大杯酒放在桌上。刘伶心中不高兴，冲着老翁说道：“主人家，你既然说这是杜康酒，我倒要喝个一醉方休，快把你那一坛酒都搬来，我这里有的是银子。”老翁说道：“小店虽然赚不了多少钱，银钱倒也不看在眼里，只是怕醉坏了客人，吃罪不起。”刘伶说：“这个没有关系，请你找来文房四宝，我给你写一份保证书，就写即使是我喝多了酒醉死了，也跟你没关系。”老翁便答应了。刘伶就在一张白纸上写下：“游春过酒家，求来酒一坛，刘伶若醉死，主人不相干。”这句话，写完加上自己的名字。

老翁喊店小二把酒坛搬来，刘伶仗着自己酒量好，便端起大杯，开怀畅饮。谁知三杯酒下肚，刘伶就知道这酒的确非凡，不敢再喝了，连连称赞道：“好酒！好酒！”这时，酒力上来了，刘伶情知不妙，急忙起身向老翁告谢。哪知他刚刚起身，就一个趔趄把放在地上的酒坛给绊倒了，一坛好酒都洒在地上了。刘伶顾不上许多，也忘记了付酒钱，急忙踉踉跄跄离开了酒店。

一路上恍恍惚惚，到家中就倒在了床上。妻子见他醉成这样，急忙为他冲茶做汤来解酒，谁知道刘伶这一醉非同小可，一连三日滴水不进，昏迷不说话。到了第四天，便不省人事了。妻子痛哭欲绝，全家人泣不成声，左邻右舍赶来劝慰，也都叹惜不已。大家帮着把刘伶装殓埋葬了。

转眼过了三年。这一天，酒神杜康乔装打扮，肩上搭了个钱袋，来到刘伶家门口。他连叩几声门，刘伶的妻子走了出来，见门外站着一位鹤发童颜的老翁，便问老翁要找谁？杜康施了一礼，说：“请问这里可是刘伶先生的家？”刘伶的妻子说：“正是，不知有什么事情？”杜康说：“三年前，他在我的酒店喝了三杯酒，还踢翻了我的一坛老酒，都没有付钱，我是特意来收回酒钱的。”

刘伶的妻子不听倒罢了，一听便怒从心头起，上前一把抓住杜康的衣领叫道：“好哇，真是冤家路窄，我不找你，你倒找上门来。讨什么酒钱！走！先跟我到衙门见官。”这时候，街坊邻里们都闻讯跑来了。杜康高声对众人说道：“世上哪有这等道理，她的丈夫喝了我的酒不给钱，还要拉我送官！”

众人你一言，我一语，好说歹说，刘伶的妻子才松了手。杜康把三年前刘伶到酒店喝酒的经过给大家述说了一遍，又把刘伶写的那张纸条掏出来让大家看。这时，大家开始窃窃私语，有的说：“虽然人死了，但有言在先，与人家无关啊！”有的说：“人命关天，没理也占三分哪。”刘伶的妻子更是哭闹不止。这时，杜康改了口气，说道：“众人为证，我敢担保，刘伶是醉酒，并没有死去，可以去掘墓开棺，要是他真的死了，我甘愿见官请罪。”

大伙儿听他说得有理，也都想去看个究竟。人们吵吵嚷嚷，一同来到刘伶的墓地，掘开了坟墓。然后开棺一看，个个都惊呆了，刘伶虽死去三年，但是面色如生。只见他睁开了朦胧的睡眼，又伸开双臂，打了个长长的呵欠，一股酒气喷出来，忽地坐起身连声喊道：“好厉害的酒，真香啊！”见此情景，刘伶的妻子悲喜交集，众人也是惊叹不已。

这就是民间至今还流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事。至今，在陕西白水县大杨乡康家卫村的杜康墓的对面，便是刘伶之墓，两个人的墓中间隔着一条小溪。古代的书中写道：“天下好酒数杜康，酒量最大数刘伶……饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整。”当然，这是夸张的民间传说。但杜康酒确实有“开坛香十里，隔壁醉三家”的美誉。

杜康酒，古有美名，代有传颂。后世人为了纪念杜康，便将他尊为酿酒始祖。杜康的名字也成了酒的代名词，后代诗人也多用杜康赞誉美酒。