锅贴是开封大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口( 开封)

上海哪里的锅贴最好吃 上海锅贴推荐

上海的美食肯定是少不了锅贴的，今天小编就来给大家介绍一下锅贴，上海的锅贴味道确实是非常不错的，你们也可以选择去几家还不错的店，推荐下面部分店呢。

胡记锅贴

地址：中山北路235号(中山北路与宝昌路交口西北角)

营业时间：周一至周五：6:00-19:00，周六至周日：6:00-15:00

这家店有将近30家店，但是中北路这家口碑比较好，店开了很久了，前年从止园路搬到这里来，价格还是7元/两，味道真的是非常不错了，排队的人也是很多，但是他们家锅底不怎么脆，皮薄，但是汤汁很饱满，肉馅很清淡，不会油腻。

四如春食府

地址：石泉路72号(光新学校斜对面)

营业时间：周一至周日：5:00-23:00

这里的冷面其实也好吃，开创了上海冷面用冷风吹的做法，他们家的锅贴无功无过，皮厚底不脆，肉馅很小不过瘾，还是比较建议大家去吃面。

沙富小吃生煎锅贴大王

地址：万航渡路218号(近乌鲁木齐北路)

营业时间：周一至周日：6:00-20:00

这家店开了有将近二十年，这里的环境不怎么好，开在静安寺镀金，锅贴5元/两，牛肉汤6元/碗，卖相一般，但是味道非常好底脆皮薄汤水多，味道甜甜的。

蒲石小点(愚园路店)

地址：愚园路98号

营业时间：周一至周日：7:00-00:00

这家店的样子非常高，味道也好，纯肉锅贴18元/两。综合锅贴里有4肉2素，还配着粢饭糕和蔬菜色拉。这家店是营业到凌晨12点，锅贴皮脆且肉馅也很大块，加上特制蘸料感觉非常棒。

和乐点心店

地址：襄阳北路52号(近长乐路)

营业时间：周一至周日：6:00-20:00

这也是一家老店了，店里面的人非常多，锅贴卖相看着不错。皮很有韧性，汤汁丰盈不腻口，肉馅吃起来也带着点鲜甜味，也是推荐呢。

盛鑫锅贴

地址：云南南路21号

营业时间：周一至周日：7:30-19:30

这家店装修比较朴实，价格是8元/两，锅贴皮发的刚刚好，不烂也不硬，但是汤和肉馅会有一点点腻。

水丰路特色生煎锅贴

地址：延吉东路557-7号

营业时间：周一至周日：6:00-13:00

这家店的顾客异常彪悍，都是自带锅碗的，买的话都是半斤一斤的买，所���一锅锅贴没几分钟就卖完了。他们家的锅贴除了水和油以外没有加其他料。底子不焦但很脆，皮薄馅多，咸淡适中，汤汁非常丰富，趁热吃好吃。

又一村

地址：四平路591号(近新港路)

营业时间：周一至周日：5:00-21:00

炸鸡店环境干净卫生，店里面的小笼和包子很受欢迎。锅贴个头挺大，底焦得正正好好，汤也算多，但是皮厚。

章氏

地址：唐山路216号(近高阳路)

营业时间：周一至周日：6:00-14:00

这家是老皮连锁店，店里面的白斩鸡还是很不错的。他们家锅贴个头大，肉质紧实不油腻，汁水饱满，焦香的底特别好吃。

上海锅贴哪里好吃

上海是一座经济发达且文化多元的城市，也因为如此，这里吸引着来自世界各地的人们，上海还是一座有着很多美食的地方，其中一种叫做锅贴的美食，想必大家即使没有去过上海也是吃过的吧！那么，我们一起来了解一下上海的锅贴哪里好吃吧！

胡记锅贴

在点评上搜胡记锅贴，有近30家店，但就数中山北路上的这家点评数多。店开了也有数十年了，前年从止园路搬到这里来，人气丝毫不减。

这家店的锅贴那叫一个香，顺着锅贴的香气就能找到这家店。两年前老店4元/两，没有堂吃，搬到这里后涨到了7元/两，但可以堂吃了，店面也还算干净，即使不是用餐高峰也有好几个人在等锅贴。

这家的锅贴从包法上看就不像传统的上海锅贴。果不其然，锅贴底不怎么脆，但皮很薄，汤汁很饱满，吃起来要小心翼翼，不然很容易烫了嘴。但是肉馅很值得表扬，很清淡，不会油腻，吃起来还有点鲜甜!

地址：中山北路235号(中山北路与宝昌路交口西北角)

营业时间：周一至周五 06:00-19:00，周六至周日 06:00-15:00

沙富小吃生煎锅贴大王

敢叫自己锅贴大王的，那肯定有两把刷子，小店开了近20年，门面毫不起眼，店里也是毫无环境可言，就比路边摊多了三张桌子。但开在静安寺附近，5元/两的锅贴，6元/碗的牛肉汤也太良心了。

看这店里堆成山一样的肉馅就知道生意有多好了。

店里用的炉子就是用柏油桶改造的，架上一个平底锅就算是灶台了，虽然简陋，但胜在口味过硬，听说老板的锅贴手艺还是和江苏的老师傅学来的。

卖相倒是一般，但是口味完全惊艳，底脆皮薄汤水多，味道甜甜的，要是底能再焦一些就更好啦!环境一星，口味给五星!

地址：万航渡路218号(近乌鲁木齐北路)

营业时间：周一至周日 06:00-20:00

蒲石小点 (愚园路店)

去之前知道这家店颜值高，对口味是完全不报任何期待的。但这家店真的是，真真切切的惊艳了我们!

我们点了一份综合锅贴一次尝了个遍，当然你也可以单点，纯肉锅贴18元/两。

综合锅贴里有4肉2素，还配着粢饭糕和蔬菜色拉，一顿饭吃得色色一一，这里经营到凌晨12点，晚上想来吃个夜宵也行!

皮上洒满了香喷喷的黑白芝麻，皮脆且肉馅也很大块，配的是店里的特制蘸料，虽然价格有些贵都还是很惊艳。

地址：愚园路98号

营业时间：周一至周日 07:00-00:00

和乐点心店

和乐点心店是襄阳北路上的老店了，两个门面，一间用作厨房，一间可以堂吃。除了街坊邻里，路过的老外来吃的也很多。

午饭时分去的，店里挤得扑扑满，完全没有座位。选择了打包，没想到还附赠了一包醋，这个细节还是挺贴心的。

锅贴卖相不错，圆头胖脑的很是饱满，皮很有韧性，汤汁丰盈不腻口，肉馅吃起来也带着点鲜甜味，越吃越香!

地址：襄阳北路52号(近长乐路)

营业时间：周一至周日 06:00-20:00

水丰路特色生煎锅贴

这家店可是远近闻名，他们家的顾客都特别彪悍，自带锅碗，一买就是半斤、一斤。

一锅锅贴没几分钟就卖完了，店里三、四个人一起包才跟得上卖的速度。我们“很客气的”只买了一两，简直就是排队大军里的一股清流。

锅贴可以堂吃，位子在拐弯过去的天池拉面店里。“我家的醋也在隔壁拉面店噢!”卖锅贴的小哥喊道。锅贴店下午一点准时收摊，来晚了可就吃不到哟~

除了水和油以外，锅贴几乎没再加其他的料，私以为加点葱花会更香。记得要趁热吃，底子不焦但很脆，皮薄馅多，咸淡适中，咬一口就有汤汁流出来，而且皮特别有韧劲。

地址：延吉东路557-7号

营业时间：周一至周日 06:00-13:00

又一村

典型的国营饮食店了，店里从收银员到服务员都“冷若冰霜”，付好钱记得要把小票给服务员，万万不可自己去拿，否则会遭服务员“白眼”的。

店面很大，环境干净卫生，店里的小笼和包子都很受附近居民欢迎。

刚刚出锅的锅贴热气腾腾的，个头挺大，底焦得正正好好，汤也算多，但是皮也真的是厚!

地址：四平路591号(近新港路)

营业时间：周一至周日 05:00-21:00

章氏

这家店是虹口土著小伙伴极力推荐的一家，虽然是老牌连锁店，但是只开在了虹口区。

店里除了锅贴，白斩鸡也很值得一试，听说是和小绍兴师出同门。

这家的锅贴是个大块头，肉质紧实而且吃的出来用的肉不错，完全不油腻，汁水饱满，焦香的底特别好吃。

地址：唐山路216号(近高阳路)

营业时间：周一至周日 06:00-14:00

锅贴，其实很多人以为这是类似于煎饺的，其实不是一样的，锅贴一般都是猪肉馅，但是也会跟着季节的变化有所改变，大家可以来上海的时候好好的品尝一下！

【美味】陵川小吃地图：肉丸、锅贴、石头炒鸡蛋....就按这个吃！

在陵川

没有灯红酒绿的喧嚣

没有纵横捭阖的枢纽

但陵川人生活安稳惬意

衣食讲究

会吃会品

有着独特的舌尖美学

好吃的灵魂终会相遇

作为一个资深的吃货

小编带你走遍大街小巷

寻觅挑动味蕾的陵川美食

陵川牛肉丸

遍布陵川大街小巷

在街边搭着简易的棚子

里面放三两张桌子，几把凳子

支一口大锅

锅里漂着满满的一锅黄澄澄的小丸子

没错

这便是闻名山西的陵川最具代表性的特产

牛肉丸

面羊

“羊”是一种面食

用面粉加工而成

也叫“面羊”

每年阴历六月初六

姥姥、舅舅都要给外孙、外甥送“羊”

被列为图腾、奉为神明

成为儿童成长的保护神

韭菜盒

韭菜盒子是陵川很家常的一种面食

表皮金黄酥脆

馅心韭香脆嫩

尤其是韭菜鸡蛋馅盒子颇受欢迎、百吃不厌

油疙麻

制作油疙麻时，打好的面团鱼跃入锅

面团快速浮出油锅表层

一跳一跳的很像小青蛙

所以这道美食就叫“油疙麻”

锅贴

陵川的老字号锅贴

味道相当不错

咱陵川榜上有名的美食

成品底面呈深黄色，酥脆

面皮软韧，馅味香美

成品灌汤流油，色泽黄焦

鲜美溢口

“来半斤肉的半斤素的，一个砂锅排骨”

流口水了

石头炒鸡蛋

陵川当地一道流传很久的特色菜

“石头炒鸡蛋”

相传围棋创始人箕子下棋时

经常废寝忘食

于是， 随从就地取材

用铁器和山上的石头来炒鸡蛋

香味立刻就把箕子吸引了

这是一种自然、淳朴的美味

圪糁稠饭

陵川多山少川，气温偏低

玉米的产量很高

由于玉米富含粗脂肪

益于人体消化

同时含有多种矿物质和维生素

是陵川百姓日常食用的主要食材

每天清晨，当地人用“圪糁”做成“稠饭”

陵川绿豆丸

说到陵川的绿豆丸

本地人都知道有名的两家

秦贵和老马

半下午棚子里天天爆满

儿时上学几乎每天都要去喝一碗

很熟悉的味道

再来一份炒米线

绝配，有没有

| 来源/钟秀陵川综合网络整理|