1938年春，日军板垣师团从潍坊向临沂进发，途径葛沟、汤头一带，和国民党张自忠所率部队相遇，双方展开了激烈交战，僵持了数日，最后日军占领了汤头。当时的龙王庙和龙王堂子村深处战场的中心，等日军向汤头、临沂方向撤离后。当地百姓从还未结束的战火中发现，龙王庙已经变为了废墟，只有半块石碑躺在庙旁。

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似茶又非茶的包头特色小吃——老茶汤 汤头

包头民间流传着一句话“玩在昆区，吃在东河”，似乎每一个老城区都是美食繁华的地方，东河区众多的美食是包头人津津乐道的。一张长凳、一碗茶汤、一柄龙壶。茶汤作为东河区的特色小吃，已有百余年的传承历史，被列入包头市非物质文化遗产名录。

“茶汤”相传源于明代，据说是由北京、天津传入包头的，最早传入萨拉齐一带，至今有一百多年的历史。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶”，说的就是小吃“茶汤”。

说是老茶汤，但原料中却没有茶叶，用当地包头人话说“似茶非茶”。只是制作工艺与沏茶有异曲同工之妙，使其散发出了类似沏茶的香气，从而命名为茶汤。传统的茶汤做工比较简单，易于走街串巷售卖，所以仅需要四到五种工序，虽然工序较少，但需凭借娴熟精妙的手上功夫，做出来后香而不腻，柔滑甜美。“味甜香醇，色泽诱人”，提起茶汤，许多“老包头”都记忆犹新。

泼制老茶汤最重要的就是选料。小米一定要好小米，面更要手工磨。水当然要用当地上等的好水，紫铜壶烧出的水甘甜，泼制出的茶汤味道也好。

冲茶汤要的是技术，过程很是讲究。它要用原料放碗内，用热水调匀，然后用铜壶的开水冲入碗内冲熟，撒上一层红糖，中间放一撮白糖。质量要求是很高的，冲的茶汤把碗反过来朝下，立即下坠，挂在碗边，用手拍动，松软抖动，不能从碗内掉下。

水从茶壶流出的一瞬间，用做茶壶嘴的飞天小龙吞云吐雾般，仿佛真的飞了起来。茶汤还未端上餐桌，醇香的味儿已扑鼻而来。吃到嘴里，黏而不腻，还伴有米香，让品尝者回味无穷。加上后添加进去的红糖、白糖、葡萄干、瓜子仁、芝麻、果脯等，酸酸甜甜，口感更佳。

除了味道的香醇、技艺的娴熟外，食客还留连于龙嘴大铜壶的外观精美。铜壶上下两部分各有一圈铜饰花纹。壶嘴和壶把的上方镶嵌着一条龙。有的铜壶壶嘴饰一大龙头，壶把由一条龙构成。龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨。龙嘴上伸出两根龙须尖端有两个红绒球，随着冲水的过程而不停颤动。

而今，随着时代的变迁、机械化步伐的加快，会做茶汤的手艺人越来越少了。这门“绝活”更显得稀罕，有的手艺人还为这门技艺申请了“非物质文化遗产”。从京味小吃到包头记忆，一碗茶汤养活了一代代手艺人，也点亮了我们关于故乡的记忆。

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佳木斯至桦川、汤原、横头山施工通告 汤头

佳木斯市人民政府

关于国道京抚公路佳木斯至桦川段

半幅封闭施工期间通行车辆限速限行的通告

佳政布〔2018〕5号

为确保国道北京至抚远公路佳木斯至桦川段改扩建工程项目顺利实施，保障工程施工期间作业区居民出行、施工及社会车辆安全，依据《中华人民共和国道路交通安全法》等有关法律法规，市政府决定自2018年7月13日起，对此段道路进行半幅封闭施工，通行车辆限速限行。现将有关事宜通告如下：

一、半幅封闭路段

佳木斯市长安东路终点与国道京抚公路佳木斯段的交叉口处（机场路口）起，经建国镇、创业乡、悦来镇至京抚公路与桦川县规划区主干路（桦东路）交叉路口处止，起讫桩号为k0+000---k28+987，全长28.987公里。

二、半幅封闭时间

2018年7月13日——2019年10月30日。

三、富锦、同江、抚远市往返佳木斯市过境车辆绕行哈同高速公路。

四、进入和驶出悦来镇、创业乡、星火乡、建国镇的营运货车，采取避让施工时间的方式通行，通行时间为晚22：00—次日早4：00。

五、享受绿色通道政策车辆、运输生活必需品和农用物资车辆正常通行。

六、客运班线车辆通行时间为早6:00—晚19:00。

七、施工路段通行车辆限速20公里/小时，严禁超速、超车、超载、逆向通行。

特此通告。

佳木斯市人民政府

2018年7月13日

佳木斯市人民政府

关于国道京抚公路汤原至佳木斯段

半幅封闭施工期间通行车辆限速限行的通告

佳政布〔2018〕6号

为确保国道北京至抚远公路汤原至佳木斯段改扩建工程项目顺利实施，保障工程施工期间作业区居民的出行、施工和社会车辆安全，依据《中华人民共和国道路交通安全法》，市政府决定自2018年7月13日起，对此路段进行半幅封闭施工，通行车辆限速限行。现将有关事宜通告如下：

一、半幅封闭路段

京抚公路汤原公铁立交桥南侧桥头引道起点处起，经汤原农场、合力村、伏隆村、临江村、望江乡、东升屯，至国道京抚公路与鹤大公路交叉口处止，起讫桩号为K1655+000—K1687+039，全长31.812公里。

二、半幅封闭时间

2018年7月13日—2019年10月30日。

三、哈尔滨市、依兰县往返佳木斯市、鹤岗市方向过境车辆绕行哈同、鹤大高速公路通行。

四、进入和驶出汤原镇、汤原农场、合力村、伏隆村、临江村、望江乡、东升屯的营运货车，采取避让施工时间方式通行。

五、享受绿色通道政策车辆、运输生活必需品和农用物资车辆正常通行。

六、客运班线车辆通行时间为早6:00—晚19:00。

七、施工路段通行车辆限速20公里/小时，严禁超速、超车、超载、逆向通行。

特此通告。

佳木斯市人民政府

2018年7月13日

佳木斯市人民政府

关于省道佳桦公路佳木斯

至横头山镇段封闭施工的通告

佳政布〔2018〕7号

为确保省道佳木斯至桦南公路佳木斯至横头山镇段改扩建工程建设项目顺利实施，保证施工期间作业区内居民出行、施工以及社会车辆安全，依据《中华人民共和国道路交通安全法》等有关法律法规，市政府决定自2018年7月20日起对此段道路进行封闭施工。现将有关事宜通告如下：

一、封闭施工路段

同哈高速佳南互通匝道与佳桦公路交叉处起，经太平沟村、长发镇、石头河子村、新立屯，至横头山镇南止，全长16.9公里。

二、封闭时间

2018年7月20日—2019年10月30日。

三、本路段封闭期间早6:00-中午12:00限时单向绕行。通往长发镇车辆经中山街、正合村、二龙山村、太平沟村、主线道路（K4+575）左侧施工便道、佳木斯东郊殡仪馆绕行；通往市区车辆经主线道路（K4+575）左侧施工便道、长发镇、良种场村、八家子、正合村、中山街绕行进入市区。

四、施工路段绕行车辆限速20公里/小时，严禁超速、超车、超载、逆向通行。

特此通告。

佳木斯市人民政府

2018年7月13日