中文名：烩小吃
分类：宁夏
口味：鲜甜
主要食材：豆腐、菠菜之类
云游安康｜陕南小城汉阴，有陕西最好看的梯田，最好吃的炕炕馍和烩面片
春意渐浓，正是万物复苏之时
但疫情还未真正过去
小伙伴们千万不要放松警惕
今天小编继续为大家开启
宅家云游模式
就算距离再遥远
我都会把安康的美景寄给你
云游安康第十七期
走进有三沈故里 人文汉阴之称的
汉阴县
下面随小编一起去看看吧！
09:20汉阴县是秦岭和巴山之间的一个小县城，隶属于安康市。西晋时设安康县，治所在今汉阴县。唐至德三年(公元757年)设立汉阴县，早期县城在汉江南岸，古代山南水北谓之阳，山北水南谓之阴。故名汉阴。后县城被江水所淹，移县城到江北，汉阴县名却沿用至今。
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汉阴春色
每年三月，是汉阴最美的时候。田野里、山坡上，桃花、杏花、梨花、樱桃花、油菜花……以及那些叫不上名的小花儿竞相开放，把汉阴装点得如同一幅美丽清新、天人合一的天然画卷。
站在田野山头极目远眺，一大片一大片的金黄，辉煌而热烈地向远方延伸，如海洋一般辽阔。千万亩油菜花同时怒放，让汉阴“满城尽带黄金甲”，美到极致。
在凤堰古梯田，明媚的春光照耀着古老的梯田，一派欣欣向荣的景象。
在月河川道，就是一片油菜花的海洋，游走在花海间，仿佛置身童话世界。风轻云淡，油菜花飘香，月河流域以其独特的秀美山川、深厚的农耕文化底蕴、丰富的富硒美食吸引着八方来客。
汉阴美景
汉阴旅游以自然和人文为主。自然景观有凤凰山、油菜花，人文资源有凤堰古梯田、三沈纪念馆、汉阴城墙、双河口古镇等。
1
凤堰古梯田
在2010年以前，凤堰梯田可以说是不为外界所知。2010年凤堰古梯田被评为“陕西省第三次全国文物普查十大新发现”，人们才发现，陕西竟然也有如此大规模的梯田景观。接下来的十年，凤堰梯田进入了快速发展期，旅游知名度迅速提升。2013年被省水利厅命名为省级水利风景区，2014年被农业部命名为“中国美丽田园”，林业部将其纳入凤凰山国家森林公园，现已建成全国首个移民生态博物馆。
凤堰梯田位于汉阴县漩涡镇，距离县城35公里。不要小看这35公里，要翻过一个大山，上了山顶就是观景台。站上观景台，1.2万余亩的梯田呈现在眼前，是目前秦巴山区考古发现的面积 最大、保存最完整的清代梯田。梯田始建于清代，是湖南长沙府善化县吴氏家族移居当地后所建，始于清朝乾隆年间，于咸同时期大规模建设，至今已有250多年的历史。
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2
龙岗生态旅游区（3A）
龙岗生态旅游区位于县城边缘。主要是供本地人游览观光、休闲、娱乐、运动、游憩的城市郊野生态运动公园。当然外地人到了县城，也可以来一起感受当地人的生活。主要景点包括龙岗阁、千步梯牌楼、凤凰亭、陕南抗日第一军纪念碑、龙泉水景、晨风广场、朝阳门广场、状元林等30余个。
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3
三沈纪念馆
沈尹默、沈士远、沈兼士三兄弟祖籍浙江湖州，青年时期由于父亲在兴安府担任官职，因此在汉阴长大。三兄弟成年后，都是非常知名的人士。
沈尹默早年留学日本，后任北京大学教授、北平大学校长、辅仁大学教授，与陈独秀、李大钊、鲁迅、胡适等同办《新青年》，为新文化运动的得力战士。1932年，因不满政府遏制学生运动、开除学生，毅然辞职，南下上海，解放后，沈尹默是陈毅市长进城后第一位拜访的民主人士，可见地位之高。沈尹默以书法著称，民国初年，书坛就有“南沈北于（于右任）”之称。
沈士远也是著名学者，庄子专家。曾任北京大学预科乙部教授、庶务部主任、燕京大学教授。“五四”运动中，曾任北京中等以上学校教职员联合会书记。后任浙江省政府秘书长、湖北省教育厅长、民国政府考试院考选委员会副委员长。新中国成立后，任故宫博物院文献馆主任。
沈兼士是中国著名的语言文字学家、文献档案学家、教育学家。曾经任教北京大学，为中国新诗倡导者一。
沈氏三兄弟生于汉阴，长于汉阴，一个小县城走出三个全国知名的俊杰，在陕南小城非常罕见。现汉阴老城有三沈纪念馆供后人瞻仰、纪念。馆内还有很多大师的题词留念，如启功、赵朴初等。
4
汉阴城墙和文峰塔
汉阴仍然保存有一些老城墙，文峰塔文峰塔是山城汉阴的象征，是百多年来沧桑变迁的历史见证。
5
两合崖景区
两合崖坐落于距汉阴蒲溪镇约3华里的后坝村，供奉观音菩萨，目前是2A旅游景区。
汉阴美食
汉阴比较特色的有烩面片和炕炕馍。
烩面片以扯面片为主料，加入肉丸、粉丝、香菇、木耳、豆腐、黄花等时令蔬菜十来种辅料，及葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、高汤等烩制而成。其色鲜味美、营养丰富，深受各方游客喜爱。尤其是涧池烩面片已经在市场有了很高的知名度。
图片来自汉阴新闻网
炕炕馍也是陕南特产，汉阴炕炕馍是其中的突出代表。入选了第一批安康市非物质文化遗产代表。
以上就是三沈故里 人文汉阴的云游攻略
下一期
小编将继续带您云游安康
未完待续，敬请关注~
720全景游安康！超震撼~
2020安康云赏花指南来啦！
陕西最特别的小县城：紫阳
来源：成博士陕西旅游
内容有改动，部分素材来自网络、安康旅游。
编辑：柠檬
责编：小驿
注：本文部分素材源自网络，无法核实出处，如有侵权请联系删除。
土豆小吃的做法大全 怎么样学做小吃 做小吃摊
用料
土豆 500克
配料:葱姜蒜，味精，盐，油
土豆小吃的做法
将葱姜蒜香菜切成碎末，放入盐，味精，再将开的油倒入即可。
土豆去皮，洗净，切块，尽量匀称。入热油锅翻炒。
陕西小吃做法大全 豆花泡馍怎么做好吃
用料
嫩豆腐 1块
或内酯豆腐 1盒
黄豆 适量
小葱 适量
香菜 适量
油泼辣子 适量
十三香 适量
鸡精/鸡汁 适量
盐 适量
烙饼
面粉 250克
盐 1小勺
水 适量
【陕西特色】豆花泡馍的做法
简单又好吃的食物做法大全
辣子鸡
材料：
鸡腿2只，盐、酱油、糖、八角、花椒、干辣椒、葱、食用油、熟芝麻各适量
做法：
将干辣椒剪段，鸡腿去骨、切小块，炸至金黄色，锅内留油，依次放入八角、花椒、葱、干辣椒，炒香后放入鸡肉块，加盐、酱油、糖翻炒，撒上芝麻即可。
功效：
鸡肉中含有丰富的人体所需的营养物质，是日常膳食不可多得的食材之一。这道辣子鸡香辣可口，能够促进食欲、改善胃口。
土豆饼
材料：
土豆500克、花生油100克、香葱100克、盐5克、鲜奶少许
做法：
将土豆蒸熟、去皮、切成土豆条，与鲜奶、盐搅拌均匀，香葱切葱花，锅内放油，将土豆条倒入锅内压成圆饼，撒上葱花，煎至两面焦黄即可。
功效：
土豆中含有大量的淀粉，可以增加人的饱腹感，减少其他食物的摄入，非常适合在晚餐食用，可以起到减肥瘦身的目的。
成都小吃街大全 成都市区哪里小吃又好吃又便宜 小吃街哪里最出名
导语：几乎每个旅游景点都会有一条美食街，而成都的美食街格外多，除了外地人熟知的比如：有锦里，有宽窄巷子，有春熙路，还有我们本地人私享的正宗成都小吃街。
四川的小吃目前有500多种，其中有名的就有200多种，绝大部分都能够在成都吃到。所以去成都不吃小吃简直就是白来!
成都是一个旅游热门城市之一，如果五一或者十一期间去成都想吃当地小吃的话，你一定想知道成都小吃街哪里最出名?还有那些地道的小吃是在成都哪条街上呢?这篇纯干货的成都小吃街大全给你答案。
我们一起来看看成都本地人写的小吃街大全免得花了冤枉钱，本文提供的都是成都市区又好吃又便宜的小吃街，希望能够帮助到大家找到心目中最喜欢的成都小吃。
成都小吃集体照▼那些不光自己吃还可以带走的成都小吃有哪些？
文殊坊宫廷糕点
文殊坊建于隋大业年间，是著名的佛教圣地。后清代康熙时集资重建，改名文殊院。集禅林圣迹，园林，朝拜，旅游观光，宗教修学于一体的佛教圣地。当然，好吃的也不少听说门口的闻酥园1988年就有了，是第一家开在文殊院边上的，而且平价，传统，种类多。
朴实无华的店面，依旧有着上世纪国营食品时代风格，连卖糕点的规矩依旧是老式的，论斤开卖。即使换了新的位置，门口也依旧是大排长龙。
这里的每一道糕点都有它专属的味道，美好的，独特的，令人回味无穷的。
我最爱的是蛋黄酥，个头中等，外形一看有点像个鸡蛋，薄如蝉翼的酥皮，总是轻轻一碰便纷纷掉落，不得不用手接着，先放在口中细细品尝，面粉味浓重，但酥的恰到好处。个头虽不大，料倒是挺足，细腻的莲蓉，一颗圆滚滚的咸蛋黄，咬一口，味道浓郁，油润细腻感在口中蔓延开来。我有时会用一壶菊花茶，来配上这一颗蛋黄酥，不过菊花茶的甜味还是会稍稍盖过这个味道，并且不能解腻，最佳的搭配还是来上一杯竹叶青，或是一杯美式咖啡，用苦味来稍稍来综合一下这个油腻感，堪称完美；
迷你泡芙，真的是一口一个的幸福感，小巧的精致，虽说小， 但里面的奶油可是够量，稍不注意，便有奶油滴在手上的危险，扔一个进嘴里，感受奶油在口中爆开的滋味，真是很爽；
椒盐饼，小小的半圆形块，其貌不扬，酥脆可口，让人一口接着一口，满嘴都是椒盐浓郁的香味，吃完还要好好回味一阵；
一块一块，吃得根本停不下来，各式各样的形状，各种口感，带来了满满的幸福的感觉，这周末的时光，被这美味的糕点点缀，变得更加美好了。
地址：酱园公所街58号2栋1层56号，近文殊院步行1分钟到达。
当地人买的比较多的是：各种【桃酥】、【千层酥】、【蝴蝶酥】、【绿豆糕】、【杂糖】、【拿破仑】、【豆糕】、【泡芙】、【肉松蛋糕】
必点美食：宫廷椒盐小桃酥 拿破仑 葱香味椒盐桃酥 绿豆糕 蜜豆蛋糕 葱油酥 千层酥 蛋黄酥 凉卷 肉松卷 冰淇淋蛋糕 泡芙 枣泥核桃蛋糕 小米米花糖 小锅巴 酥皮蛋糕 金桔酥 葡式蛋挞 冰沙绿豆饼 银丝饼 椒盐酥 核桃桃酥 椒盐麻饼 蝴蝶酥
兔头
很多外地人想不通，成都人与兔头怎么会彼此这般亲密无间，在大街闹市连吻带啃，殊不知，在成都方言中，男女之间的亲吻，就叫“啃兔脑壳”——这就是爱啊。
半个手掌大小的兔头，骨酥肉耙，鲜而不腥。一般有麻辣和五香两种味道，前者以麻为主，很是爽口;后者则口味鲜香，卤炒细腻。
胆子大点的朋友可以带给亲朋尝尝鲜，一般大点的店都是可以抽真空的。
老饕的吃法：先把上下颚掰开，咬出兔舌，再吃兔腮;然后啃兔脸，吃干净外部的肉，最后吮脑花。“耳光肉”是整个兔头的亮点，肉质紧实，纹理清晰，吃在嘴里能分辨出一丝丝的肉纤维。
出名的兔头店推荐
双流老妈兔头，伟伟鸭脑壳
人均消费50-80元
市内分店很多，可以就近品尝。
王妈手撕烤兔
如果实在不敢吃兔头，好吧，那就更不能错过手撕烤兔了。
兔肉在烤制之前进行过腌制，烤的时候要不停地翻转和刷油。成都几个有名的手撕烤兔店都不提供堂食，大家就在烤炉前排着长队，一边闻着空气中的焦香，一边探头盘算到底要带多少只走。
烤好的兔子颜色金棕，轻轻用手一拉就可以把肉扯下。无论是五香还是麻辣，兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细咀嚼之后齿间久久留香。
金棕色的烤兔赢在外酥里嫩，无论是五香还是麻辣，兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细咀嚼之后齿间久久留香。
价格：手撕烤兔55元/只，兔头8元/只，兔腿10元/只
时间：10:00-21:00
地址：玉林街26号附26-27号
张飞牛肉
张飞牛肉源自阆中，如若说起阆中，外地朋友总会脱口而出古城二字，但不同于其他古镇的风韵，阆中热辣而自由，阆中作为四川的旅游名片之一，小吃并不是大众印象中的麻辣口味，主要以鲜、香见长。
门口带着手套招徕客人的“张飞”张飞牛肉的由来也颇有意思，因当地牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”，张飞在人民心中的形象由此可见一斑。
张飞牛肉地址：门店在热闹的锦里有，市区很多地方也有，牛肉够味有嚼头，算是很有特色的伴手礼。
甜皮鸭
北京有烤鸭，成都有源自乐山的甜皮鸭，付记的甜皮鸭被很多好吃嘴奉为成都第一，值得不嗜辣的人一试。
乐山甜皮鸭，来源于油烫鸭，在吸取整只鸭子淋上一层加冰糖的熬制做法后被称为“乐山甜皮鸭”。 甜皮鸭是四川非常知名的一道传统小吃。沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭。
师傅刚一端上台，隔着玻璃都能闻到满满的甜香。只见鸭皮上一层粘稠棕糖，枣红油地勾引着食欲。
付记的鸭肉皮薄肉多，带着果酸的酥皮合着细嫩的鸭肉下肚，那种香甜汁鲜的口感绝对会让你分分钟扔掉负罪感，脑子里只有美食难觅须尽欢的畅快。
店里的卤猪蹄也是招牌，虽然外表油光满满，但只是假象，吃下去没有任何油腻感。猪皮的甜度也刚刚好，只要吃下第一口，再也停不下来。
价格：甜皮鸭二十多一斤，卤猪蹄三十多一斤
地址：青羊区青羊东二路73号
一、成都市区哪里小吃又好吃又便宜？
▼成都小吃街哪里最出名?
地道的成都小吃都在不知名的巷子里，锦里和宽窄巷子的都是外地游客爱去的，我推荐几个吃东西的地方吧！
▼1、建设巷
城北建设路商圈有很多可以宵夜的地方
其中最鼎鼎大名就是建设巷 。
假如用一个词来描述这里的小吃，就是经济实惠。
背靠电子科大，短短300多米的建设支巷路口的鸡翅包肥肠，鸡中翅取骨后塞满肥肠，鸡尖保留放在火上碳烤，牢牢霸占成都奇葩美味榜首宝座。
推荐：鸡翅包肥肠、徐亮烤蹄、山城风串串香、尝相思臭豆腐
▼2、玉林街
成都根本就没有玉林路，只有玉林南路、玉林北路、玉林西路、玉林东路，还有玉林街、玉林横街、玉林南街、玉林北街等一抹多以玉林为名的小街巷。
玉林在成都，是最为知名的美食片区之一，成都的好吃嘴儿们，如果没有在这里觅过食，都不好意思叫自己吃货。从玉林北路到玉林南路、从玉林东路到玉林西路，都算是标准的美食街，火锅、烧烤、小串串、钵钵鸡、冒菜、各式街边小吃，应有尽有。
其中最为有名的莫过于玉林街上的玉林串串香总店，虽然早已被美食达人唾弃，但玉林串串香作为成都串串香火锅发源地的江湖地位，是任谁也改变不了的。
在玉林串串香旁边，就是王妈手撕烤兔，这也是多年的“网红”，发迹于十余年前，现已成为送外地亲友的标配，不分白天黑夜，店门外永远排着长龙。
还有两家曾经开满全城的火锅——三只耳和老码头，它们的根也在这里。
玉林东街上的天添饭店，多年来一直名列成都苍蝇馆子排行榜上游。金满堂钵钵鸡、兄弟手提串串、王婆荞面……这些一听到名字就让人流口水的吃食，每一个都是成都的味道。
当然，你也可以去赵雷《成都》歌里唱的小酒馆里坐坐。
▼3、纱帽街
这里位于成都太古里附近，是各种品牌的聚集地，也是无数潮男潮女网红的街拍圣地。
其中不乏美食存在，但隐藏在落地玻璃窗背后的精致料理总让人觉得没有烟火气息。
按照很多成都人的习惯，还是喜欢去接地气的馆子吃饭，所以，环太古里的美食，成都的吃货们从来不会错过。
东糠市街
东糠市街就在太古里旁边的一条小街。在旁边太古里川西建筑的衬托之下显得很不起眼，但如果你走过这条小路，就会发现，这里汇集了N多美食，而且各有特色。
推荐的美食有两种
脑花面
用搪瓷缸缸装的脑花面，面是普通的家常面，脑花儿却异常新鲜，并且非常细嫩。整体味道像重庆小面，麻麻辣辣。
地址：东糠市街3号小区附12号
老 字 号 乐 山 钵 钵 鸡
干碟很香，而且钵钵鸡本身的蘸料都带了很浓郁的香气，菜品种类也特别多样，性价比高，特别推荐。
地址：东糠市街太古里东广场内
▼4、科华北路蓝色加勒比广场
附近的川大望江校区是可以当个旅游景点去一趟的，围绕着校园的东西南北门外也是鬼饮食遍地。
吃地道盐帮菜的自贡好吃客、可以吃到鼻筋的酒都印象烧烤美食汇、开了十多年的情妹耙泥鳅、打破你对肥肠想象的巷子肥肠
总之，川大周边的美食和川大的校训是一样的：海纳百川，有容乃大。
地址：成都武侯区科华北路
成都武侯区郭家桥北街
成都武侯区红瓦寺街
（是的，川大真的很大，你可以一路吃一路走一路消食……）
▼5、西大街
（1）小谭豆花(春熙路店)
地址：华兴正街39号(银座小吃城旁，锦江剧院斜对面）
营业时间：周一至周日 07:30-21:30
推荐小吃
牛肉馓子豆花 , 冰醉豆花 , 馓子豆花 , 三合泥 , 牛肉豆花 , 甜水面 , 豆花面 , 钟水饺 , 担担面 , 红汤抄手
（2）华兴街煎蛋面
地址：梓潼桥西街2号正成财富ID大厦1楼(春熙路街道活动中心对面)
老字号的小吃店，招牌是番茄煎蛋面，配料多、煎蛋香，面条也入味。
推荐菜
番茄煎蛋面 、 红糖粽子 、 煎蛋面 、 醪糟粉子 、 煎蛋 、 甜水面 、 牛奶粉子 、 蕃茄煎蛋面 、 酸辣面 、 传统煎蛋面
免费停车、 可外送、 露天座位、 可外带
这家老字号原开在华兴街上，现已经搬到正成财富ID大厦1楼。门面比过去大不少，番茄，煎蛋，细面，再撒上葱花，味道很赞，煎蛋香，面也入味。招牌招番茄煎蛋面是必点的。其他还有粽子、汤圆、凉面、甜水面、粉子醪糟等小吃。店内干净明亮，价格非常接地气。
推荐菜
宫保鸡丁 、 红糖糍粑 、 雪豆蹄花 、 红糖凉糕 、 菌香炒肉 、 老妈兔头 、 香辣蹄花 、 夫妻肺片 、 青菜钵钵 、 蒜泥白肉 、 回锅肉 、 老妈面 、 干锅蹄花 、 青笋肥肠
▼6、祥和里
位于一环路东三段和天祥街之间，是很有成都特色的老居住区域，如今，随着市政建设的规划，祥和里被打造成为了一条特色餐饮街，也成了城东区域的美食名片。滋滋烤鱼、老鬼兔头，想来就让人食指大动。
特色：“土著”旧区美食街地标美食推荐：旮旮兔腰、海龟私房菜、竹子屋蓧庄风味酒店、张小姐的店消费水准：人均40元——70元喜欢这里的原因，大概是只要不知道吃什么，就来这条路上转转，什么档次什么风味的餐厅都有，随便进一家餐厅吃都不会后悔。况且在网上出名的餐厅，就开在这，看到这些地标美食就不会犹豫了。
祥和里是位于一环路东三段和天祥街之间，是很有成都特色的老居住区域，如今，随着市政建设的规划，祥和里被打造成为了一条特色餐饮街，也成了城东区域的美食名片。
推荐美食
翁记钵钵鸡开了十几年了，能够生意持续火爆，对我们来说味道是关键。
地址：成都祥和里281号
▼7、吉祥街
吉祥街是只凭借着口碑相传，就迅速窜起的美食基地，大有赶超周边的街道的趋势，甚至抢走了附近小通巷的生意。本来就有开了多年的好口碑美食店，再加上从别处搬迁来的老馆子，最近在美食圈里出现的频率日益增加。
特色：低调难寻的老巷子
地标美食推荐：黄牛肉、纯阳馆鱼香排骨面、大丰收东北饭店消费水准：人均15元——30元坐拥黄牛肉、纯阳馆这类在成都人心目中占有一席之地的老店，环境一般，但份量十足价格又便宜，好多朋友都是为了吃这两家馆子，住多远都要找起来。唯一的不足就是这条街太难找，不是地道本地人，哪个找得到。
这家店开在成都市奎星楼隔壁的吉祥街
我对他们最大的印象除了面条本身劲道弹牙，还有一点就是臊子好。
小吃推荐：
阳馆鱼香排骨面
店里的招牌是鱼香排骨面，刚刚上桌就闻到鱼香味扑面而来，排骨炖得入味软嫩，一点也不腻。
臊子蒸蛋也比较推荐，臊子细细碎碎的，蒸蛋吃起嫩滑，用来解辣正好。
地址：成都市吉祥街6号附6号(近长顺街)
人均：15元
▼最地道的成都小吃在哪里?
▼1、文殊坊附近
洞子口张老二凉粉
价格：甜水面6元／份
时间：8:30-19:00
地址：文殊院街39号
张老二家的甜水面和它对面文殊院的年初一头柱香一样，都是成都人的集体记忆。店门口永远都在排队，店里面永远人满为患，最重要的是，食物也永远那么好吃。
甜水面虽然不要指望在景区附近能吃到地道美食是一条经验之谈，但凡事总有例外。到了成都，文殊院不可不去，而这家的甜水面，也不可不吃。
毫不夸张地说，张老二家的出品是甜水面界的标杆：面条的粗细软硬，调料的甜辣比例，一切都刚刚好。
严太婆锅魁(文殊院店)
地址： 人民中路三段19号(近地铁文殊院K出口)，酒店步行过去大概需要5分钟。
成都人气最旺的一家锅盔，也算是网红店，牛肉片和三丝，有莴笋丝胡萝卜丝还有粉丝用红油拌好装到现烤出来的锅盔里，锅盔的皮很酥脆必须要趁热吃，牛肉是那种很韧的带点筋的一片一片，和三丝素菜在一起荤素搭配，也并不是很辣，很安逸。
鲜肉锅魁和平时大街小巷里卖的油炸锅魁不同，手工揉捏、裹肉再进炉子炙烤。用炭火几个小时烘烤出来的，锅魁里夹杂的肉末自身受热后，油脂分离浸在表层的面皮上，锅魁皮层里每一层都夹裹牛肉，一口咬下去，酥脆美味但不油腻，满口的牛肉浓香。
店面很小，但是就是这样一个几平方米的小窄间里，严太婆每天基本要卖出上千个锅盔，生意好的时候可以卖到2000多个。午饭时间很多人都是排着队来吃严婆婆家的锅盔，有的甚至一口气买七八个打包带走。
【乐山钵钵鸡】(文殊院店)
地址：文殊坊内，乐山知名美食
推荐菜：东北水饺 、 串串香 、 伤心凉粉 、 八宝粥 、 凉糕 、 凤爪 、 口口脆 、 土豆 、 土豆片 、 干碟
康二姐(全国总店)串串
地址：成都市锦江区中道街99号附32号
牛气冲天的苍蝇馆子，天天向上也推荐的串串香，辣麻过瘾，让人又爱又恨。
推荐菜
牛肉 、 莴笋 、 土豆 、 鸭胗 、 郡干 、 平菇 、 豆干 、 郡把 、 麻辣牛肉 、 脑花 、 鸭舌 、 土豆片 、 兔头 、 藕片 、 鹌鹑蛋、牛肉、莴笋、土豆、鸭胗、郡干、平菇、豆干、郡把、麻辣牛肉
免费wifi、 露天座位
在当地非常有名的串串香，还被湖南卫视的天天向上推荐过，属于冷锅串串，进店先自取食材，然后由店家加工后上桌。人气爆棚，串串基本靠抢，晚了就没了。又香又麻又辣，一口串串一口饮料吃到嗨。兔头和鸭舌也是一绝。
【吴记怪味面】(书院西街店)
地址：书院西街24号电话
推荐菜
怪味面 、 海味面 、 脆绍面 、 青菜 、 牛肉面 、 碎绍面 、 多味牛肉面 、 怪味面牛肉面 、 素椒杂酱面 、 鸡丝面
老面馆了，以前开在牛王庙，东大街拆迁后搬到这里。怪味面我爱吃很多年，光是表面的一层红油就已经让人“迫不及待，吃起来没有想象中那么辣，还有牛肉面、辣鸡面等供应。去的话，最好“一两一两地要”，“有限的肚子”可以多尝几个品种。
餐厅的服务十分的热情、周到，让人感觉十分亲切，餐厅的服务员总是面带微笑的迎接每位顾客。
▼2、光华村街片区
这里的光华牛肉馆被誉为西财学生的第五食堂，牛肉是一绝，豆花也极嫩。
不到300米长的街上还有曹氏鸭脖、牛羊开胃粉、伟伟鸭脑壳、青春铁板鱿鱼……性价比极高，就连万州烤鱼这样比较大的菜，人均也差不多30左右。
不到300米长的街上还有曹氏鸭脖、牛羊开胃粉、伟伟鸭脑壳、青春铁板鱿鱼……性价比极高，就连万州烤鱼这样比较大的菜，人均也差不多30左右。
▼3、魁星楼附近
来成都旅游的朋友有很大一部分都是冲着美食来的，但那些分散在大街小巷的本地餐馆和流动小摊对他们来说，寻找难度太大，很多人随意的就在宽窄巷子或是锦里解决，迎合了游客的味道多少引出些失望。
那是因为他们还不知道有奎星楼街，就在距离咱们大名鼎鼎的宽窄巷子不远，徒步也就十分钟的路程的地方，这里旧时是成都出名的公馆一条街，而现在则成了成都人私藏的美食综合体。
这条街还有很多网红小吃店比如永远要排队的“冒椒火辣”，各种家常川菜小炒等。
冒椒火辣
店名取自四川方言“毛焦火辣”的同音，意思是十分着急到像吃了辣椒，浑身流汗的样子，突出了这家店“辣”的特色，用来形容串串的香也是非常适合。
坨坨虾营业时间：中午11:30-2下午5-10
冒椒火辣的生意相当火爆，排队是常事，所以要吃还是要早点去。
在众多喜欢奎星楼的理由中，一定有一个属于涂鸦墙。原本只是一堵普普通通的围墙，被混迹在大成都的文艺青年们随手涂鸦，以斑斓的色彩赐予它最独特的面貌。
不知道是先美食街还是先有得涂鸦墙，我第一次来的时候，他们就已经和谐共存了。无意中经过的，刻意到来的男男女女们在涂鸦墙前各种凹造型拍照，文艺的气息在小巷中静静流淌。
中国没有哪一个城市，像成都那样，刚处于梦与真的交汇点。正因为如此，她把理想世俗化，同时把世俗理想化。成都就有了这样的品性：愉快、闲适、宽容，有多种方式使得闲暇时光很精彩，趣味横生。
在成都，到本地人最常去的正宗小吃街吃小吃，看美女，听川音你的视觉、味觉、嗅觉、触觉、听觉将获得妥帖的安抚。
从古至今，成都人爱文化，会享受文化，也会自己创造生活美学和美食文化。
当一座城市氤氲“浓得化不开”的文化气，城市就会因文化的滋养而神采奕奕。
成都，养刁了嘴，温暖了胃！
成都，幽默着心，幸福着累!
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