又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”。新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。新郑种枣的历史最早可以追溯到8000多年前的裴李岗文化时期。1978年，在发掘裴李岗文化遗址时，发现了8000年前的碳化枣核，说明当时在新郑一带，先民们就已开始种植大枣。相传春秋名相子产执政时，郑国都城内外街道两旁已是枣树成行。现今的新郑大枣主要分布在新郑市孟庄镇一带，为原生态枣树种植区。
新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。-同志出访日本时，曾专门将鸡心枣馈赠日本天皇。大枣药用价值很高。枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可入药。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气，养血生津，用于治疗“脾虚弱，食少便糖，气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”，就是大枣健康养颜的真实写照。大枣果实为缓和强壮剂，常用为滋药，治泻痢、调营工、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少性紫癜等症；树皮性强无毒，收敛性强，止血、祛湿，能治腹泻，刀伤止血，气管炎、肠炎、痢疾、崩漏等症；外用治外伤出血。根可治月经不调，红崩、白带等症。酸枣仁可做兴奋剂，炒黄后又可做镇静剂，有安神、养心、敛汗之功能。枣肉中含有人体必要的维生素P（又叫芦丁）一般每100g果肉中含量高达3385mg，居各种果品之首。枣树皮鞣质含量为4.1%，可做栲胶及染料用。依托品牌效应，新郑大枣比外地枣的平均价格要高出30%--40%，每年还吸引全国其它产枣区约1000万公斤的大枣在新郑流通，新郑已初步形成全国枣产品集散地，大枣制品远销东南亚地区及世界其它地方，年平均出口量达600万公斤。全市从事大枣加工的企业达280余家，并形成了以大枣生产加工为主的顶真食品公司、大红袍集团、奥星食品厂、郑韩香精厂等四个规模较大的龙头企业，开发大枣产品12个系列80多个品种，年加工大枣1170万公斤，其中烟用红枣精、大枣浸膏、枣王酒、香酥焦枣、人参蜜枣、枣莲王饮料、好想你枣片、原枣等产品畅销全国十四个省区和东南亚地区。
真的好想你-新郑市红枣小镇散记
“好想你”是新郑一种红枣的商品名，真的好想你是我对老家院子一棵枣树的一种情愫。记忆中的那棵红枣树，生长在我家院子东屋的门前，树干有一人多高，树冠浓密阔大。每年结出的枣一串一串的，紫红色，犹如葡萄。枣子的口感则如现在的冬枣般脆甜脆甜。我们给她起个名字：蜜枣树。我家院子里那棵蜜枣树是我生命中一种滋养，是我童年、少年时一个温暖的记忆，也是我生命中的依恋。
最近有朋友参加战友聚会，地点在新郑市的红枣小镇，邀请我一同前往。鉴于我和枣树的情缘，新郑又曾是我当兵时的师部，就欣然应允前往。
新郑是大枣的故乡，大枣也曾是新郑的象征。据介绍：新郑种枣的历史最早可以追溯到8000多年的裴李岗文化时期。1978年，在发掘裴李岗文化遗址时，发现了8000年前的碳化枣核，说明当时在新郑一带，先民们就已开始种植大枣。现在的新郑已是全国枣产品的集散地，从事大枣加工的企业有上百家，大枣制品畅销国内外。其中，好想你枣业公司作为中国红枣行业的龙头企业，是红枣行业的第一家上市公司，公司已拥有河南新郑、河北沧州、新疆哈密、新疆阿克苏、新疆若羌五个生产加工基地。今年又在政府支持下，从推动乡村振兴，统筹城乡协调发展的战略布局出发，开发建设了富有时代特色的新郑市薛店镇红枣小镇，一个适宜居住、观光旅游、休闲娱乐的新型小镇。
我们到达红枣小镇后，首先参观了红枣博物馆。这个博物馆详尽介绍了红枣种植的历史，红枣的分类及食用营养价值，红枣产品的开发；介绍的方式不但使用了文字、图片、图画，而且还有实物、考古、装置、视频技术。做到了实物展现和艺术表达的统一。此外，这个展馆还将政治和经济结合展现，和传统文化的统一。比如展馆里有很多红色内容，还有一个佛教人物庞大的木雕群--可以说这种展厅布置极富现代中国的基本色。
走进红枣小镇时，这里举行过庆祝五谷丰登的活动不久，小镇或者说是枣园里还有张灯结彩的痕迹。那喜庆的灯笼，那囤起的五谷都还在。这个季节，倘若有尊贵的客人到来，小镇还举行打枣的仪式：一路的歌舞一路的仪式，把客人引导到几棵老枣树下，每人发根竹竿打枣，枣树下是工作人员拉开的用于接枣的鲜红的布单子。
那天，我们正好遇上有领导参观红枣小镇，于时，我们一路跟随领导，浩浩荡荡，看表演，接收献礼，接过竹竿打枣，一路俨然，一路欢喜。
小镇里有很多老枣树，根部特别粗大，这是新郑枣树的特点。据说：这是每年按时在枣树的根部用刀砍后形成的，这样的枣树结出的枣可以增加甜度。看看枣树上悬挂的标牌，很多枣树都有了400多年的树龄。
红枣小镇里不但有枣园，还有生态园及其他生物园、娱乐设施，还设有餐厅。笔者曾游览过欧洲的小镇，那是自然禀赋和文化的沉淀，优美的自然环境和人类文明的融合，那是长期的历史积淀。新郑市的红枣小镇还处于初建阶段，还处于探索完善时期，避免不了刻意的痕迹，相信不远的将来，这样的特色小镇一定更多更加完美，一定会成为中国未来城镇经济版图中的亮点。
红枣博物馆
参观红枣博物馆
好想你枣业公司
红枣博物馆 里面的景致
红枣博物馆 里面的景致
红枣博物馆 里面的景致
红枣博物馆 里面的景致
红枣博物馆 里面的景致
红枣博物馆 里面的景致
新郑市红枣小镇
红枣小镇 欢迎仪式
红枣小镇 欢迎仪式
新郑市红枣小镇
新郑市红枣小镇
新郑市红枣小镇
新郑市红枣小镇
新郑市红枣小镇
新郑市红枣小镇
新郑市红枣小镇
旅发“枣”知道，枣强这些新晋“网红打卡地”火了
10月7日至8日，走进第五届衡水市旅游产业发展大会主会场——枣强。通过实地打卡、实地探店的方式深度体验了枣强的旅游景点、商业街区、传统美食等，全方位、多层次、宽领域感悟了“千年裘都 生态枣强”的独特魅力。通过“新媒体+新文旅”的方式，在全网推介了一批能体现枣强地域特色和城市内涵的“不得不”系列产品和枣强新晋“网 红打卡地”。
不得不游——生态枣强新文旅
枣强是衡水市第一个国家园林县城。他们始终坚持把绿色作为园林城市的底色，在彰显自然“秀气”上下功夫，着力打造生态宜居环境。一条索泸河穿城而过，他们依托“河系”建湖留水、依水造景、联景成园，南湖、北湖等生态美景跃然眼前，火炬广场天蓝地绿、水碧人和，处处鸟语花香，处处诗情画意，优美的自然生态环境成为枣强一张亮丽的名片；杜烟春雨、郭村晚照、沙岸梨花、长河枫叶、渡口渔舟、平原猎马、曲园消暑、高阁临秋……昔日古八景，今朝一胜地。公园旁18米高的“生命之花”3D打印雕塑，以“枣花”形态展现出公园生生不息的气象，代表着全球领先的公共艺术造型数字化制造水平；漫步在索泸河畔，回归自然，享受人与自然和谐共融的惬意，这既是一条“生态河”，又是一条“民心河”，干净整洁的环境成为市民游客休闲娱乐、游玩打卡的好去处！
不得不访——文化枣强匠心传
枣强历史悠久，文化灿烂，是一片古老神奇而又充满生机活力的土地，裘祖文化、董子文化、移民文化、红色文化等历史文化特色鲜明。在裘祖文化园和裘皮文化博览馆，追忆比干制裘，见证裘祖文化历经3000年的薪火相传；
在枣强历史上第一座书院——大原书院，与董仲舒像来一场穿越时空的“天人合一”对话，传承儒学经典。
“要问老家在哪边，直隶省的枣强县”，枣强还是明初面向山东的第二大移民发源地，移民文化园里续写着600年厚重移民文化的绚丽篇章；在枣强县探花阁传统建筑技艺馆里，精美的展品呈现出中国传统建筑独特的审美、巧妙的装饰手法和典雅壮观的气势。
空调博物馆里文字、图片、影像、实物等资料，向游客展示了一幅空调文明发展演变历程的全景画面……文化枣强，匠心传承，勃勃生机，熠熠生辉。
不得不吃——风味枣强老字号
枣强美食风味独特，传承近百年，制作精良、用法考究，赵家熏肉火烧、三元快餐、加会扈家烧鸡、三里营熏肉、流常曹氏老豆腐等一批网红美食店，不仅是每一位枣强百姓的日常，也深受外来游客的喜爱。枣强赵记熏肉皮烂肉嫩、表里如一、色泽鲜艳、味道醇香、肥不腻口、瘦不塞齿，不仅风味独特，营养丰富；鞋底烧饼就是鞋底子一样大的烧饼，用刀切开一长刀口，里边加熏肉，是枣强乃至衡水最具特色的美食。制作鞋底儿烧饼的设施不是很复杂，但却有一套独特的配方和工艺，而且只有纯手工制作，才会烤出风味；三元饼卷色泽金黄，外酥里嫩，香喷喷的大饼卷上醇香的熏肉，满口飘香；不可或缺的还有一碗流常曹氏老豆腐，浓浓的豆腐香气，配上腌制的韭菜花，味道绝佳……每一个独具枣强特色美食，都藏着无数匠人匠心的代代传承。
不得不购——风物枣强欢乐购
大营裘皮，是枣强县最炙手可热的“网红商品”，是中国国家地理标志产品，素来以“规模大、品种多、价格廉”享誉全球。中国大营裘都世贸城是游客到大营必打卡的“网红购物商城”。随着款式的不断丰富，皮草制品也变得更加时尚、年轻化，成为寻常消费品。
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旅发“枣”知道，河北枣强这些新晋“网红打卡地”火了
10月7日至8日，由中共枣强县委宣传部主办的“喜迎旅发 乐游枣强”全国网络大V带您探旅发活动，走进第五届衡水市旅游产业发展大会主会场——枣强。拥有百万粉丝级别的全国网络大V、文旅体验师和短视频达人等一批网络“红人”，通过实地打卡、实地探店的方式深度体验了枣强的旅游景点、商业街区、传统美食等，全方位、多层次、宽领域感悟了“千年裘都 生态枣强”的独特魅力。通过“新媒体+新文旅”的方式，在全网推介了一批能体现枣强地域特色和城市内涵的“不得不”系列产品和枣强新晋“网红打卡地”。
不得不游——生态枣强新文旅 枣强是衡水市第一个国家园林县城。他们始终坚持把绿色作为园林城市的底色，在彰显自然“秀气”上下功夫，着力打造生态宜居环境。一条索泸河穿城而过，他们依托“河系”建湖留水、依水造景、联景成园，南湖、北湖等生态美景跃然眼前，火炬广场天蓝地绿、水碧人和，处处鸟语花香，处处诗情画意，优美的自然生态环境成为枣强一张亮丽的名片；杜烟春雨、郭村晚照、沙岸梨花、长河枫叶、渡口渔舟、平原猎马、曲园消暑、高阁临秋……昔日古八景，今朝一胜地。公园旁18米高的“生命之花”3D打印雕塑，以“枣花”形态展现出公园生生不息的气象，代表着全球领先的公共艺术造型数字化制造水平；漫步在索泸河畔，回归自然，享受人与自然和谐共融的惬意，这既是一条“生态河”，又是一条“民心河”，干净整洁的环境成为市民游客休闲娱乐、游玩打卡的好去处！ 不得不访——文化枣强匠心传 枣强历史悠久，文化灿烂，是一片古老神奇而又充满生机活力的土地，裘祖文化、董子文化、移民文化、红色文化等历史文化特色鲜明。在裘祖文化园和裘皮文化博览馆，追忆比干制裘，见证裘祖文化历经3000年的薪火相传；在枣强历史上第一座书院——大原书院，与董仲舒像来一场穿越时空的“天人合一”对话，传承儒学经典；“要问老家在哪边，直隶省的枣强县”，枣强还是明初面向山东的第二大移民发源地，移民文化园里续写着600年厚重移民文化的绚丽篇章；在枣强县探花阁传统建筑技艺馆里，精美的展品呈现出中国传统建筑独特的审美、巧妙的装饰手法和典雅壮观的气势；空调博物馆里文字、图片、影像、实物等资料，向游客展示了一幅空调文明发展演变历程的全景画面……文化枣强，匠心传承，勃勃生机，熠熠生辉。 不得不吃——风味枣强老字号 枣强美食风味独特，传承近百年，制作精良、用法考究，赵家熏肉火烧、三元快餐、加会扈家烧鸡、三里营熏肉、流常曹氏老豆腐等一批网红美食店，不仅是每一位枣强百姓的日常，也深受外来游客的喜爱。枣强赵记熏肉皮烂肉嫩、表里如一、色泽鲜艳、味道醇香、肥不腻口、瘦不塞齿，不仅风味独特，营养丰富；鞋底烧饼就是鞋底子一样大的烧饼，用刀切开一长刀口，里边加熏肉，是枣强乃至衡水最具特色的美食。制作鞋底儿烧饼的设施不是很复杂，但却有一套独特的配方和工艺，而且只有纯手工制作，才会烤出风味；三元饼卷色泽金黄，外酥里嫩，香喷喷的大饼卷上醇香的熏肉，满口飘香；不可或缺的还有一碗流常曹氏老豆腐，浓浓的豆腐香气，配上腌制的韭菜花，味道绝佳……每一个独具枣强特色美食，都藏着无数匠人匠心的代代传承。 不得不购——风物枣强欢乐购 大营裘皮，是枣强县最炙手可热的“网红商品”，是中国国家地理标志产品，素来以“规模大、品种多、价格廉”享誉全球。好看的颜值和优秀的品质，吸引着越来越多的时尚达人来枣强购买皮草，中国大营西亚皮草新城、中国大营国际皮草交易中心、中国大营裘都世贸城是游客到大营必打卡的“网红购物商城”。除了线下打卡还可以网上下单，枣强大营镇以西亚皮草新城、嘻吖直播、颜沿孵化基地为依托，建设了集内容制造、视频技术、直播场景等为一体的“一站式”直播基地。如今，在枣强县大营镇各大商城及皮草门店，一部手机、一个支架、四五个人就能形成一套“直播－运营－售后”的电商直播产业链闭环，传统皮草产业与电商新业态已实现完美对接，网络促销、线上引流等活动不断，年交易额超10亿元。过去动辄几万元的皮草，现在以更加亲民的姿态出现在消费者眼前，随着款式的不断丰富，皮草制品也变得更加时尚、年轻化，成为寻常消费品。枣强物产富饶，不仅有人见人爱的大营裘皮，还有马莲小枣、烤鸭蛋、玉露香梨、红薯等具有枣强地域特色的农特产品深受广大消费者青睐。位于枣强民俗文化街的特色农产品展销中心，展示了数十款枣强县农特产品，水果、畜禽肉蛋、五谷杂粮和具有本地特色的各类土特产，突出“原汁原味原产地”，吸引了无数市民游客挑选购买。 此次活动推出的网红打卡地，既有枣强大气磅礴的地标性景点，又有亲近自然的生态美景，还有品美食、购商品的网红店铺，展现枣强人民幸福美好生活的同时满足了游客们的分众化需求。线上“种草”+线下引流的方式，为广大市民和游客打卡枣强提供了一份完备的打卡攻略和热度参考，用网络正面流量打造枣强“网红打卡地”的城市磁场，助力枣强打造吃住行、游购娱于一体的文旅产业新业态，不断吸引更多市民游客前来打卡，繁荣城市经济，提升文旅项目集聚、辐射、带动能力，为承办好市第五届旅发大会营造浓郁氛围。 本文采摘于网络，不代表本站立场，转载联系作者并注明出处：https://www.baowenzhan.com.cn//ylsh/13228.html
